RESEP CARA MEMBUAT OTAK OTAK IKAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Otak-otak Ikan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWBug9T-k_NW8xpLN3PQvEWXwWZHJHBl4UyfSrtZjD-WglTHOJCaqcJQj4GWat19aMH3bHyhbVCG3tcI5Co0miZwEl9aTUgaXyseqgfhubl25P1JahNKAgtHyO4YSa83yT05-UrBO5QnSW/s1600/otak-otak+ikan.jpg" title="Otak-otak Ikan" /></div><b>RESEP OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI</b><br /><div style="text-align: justify;">Otak-otak umumnya disajikan sebagai camilan atau makanan ringan untuk selingan di antara jadwal makan besar. Sebenarnya bukan karena makanan ini sifatnya tidak mengenyangkan, akan tetapi karena rasanya yang enak dan gurih dipadukan dengan saus kacangnya yang bikin perut tidak kenyang-kenyang alias nagih mau nambah dan nambah lagi.. Btw, tidak terasa akhirnya jadi makan besar deh, selamat mencoba.. </div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>250 gram ikan tengiri, haluskan</li><li>3 sdm tepung kanji</li><li>1 butir putih telur</li><li>air es secukupnya</li><li>1 sdm bawang merah dan bawang putih halus</li><li>2 sdm daun bawang irisan</li><li>garam, merica dan gula secukupnya</li><li>daun pisang secukupnya</li></ul>Sambal Kacang:<br /><ul><li>2 buah cabe rawit</li><li>2 buah cabe merah rebus, haluskan</li><li>5 butir kemiri sangrai, haluskan</li><li>25 gram kacang tanah sangrai, haluskan</li><li>garam, gula dan cuka secukupnya</li><li>½ gelas air matang</li></ul><b>CARA MEMBUAT OTAK-OTAK IKAN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur ikan, garam, merica dan gula, aduk rata. Masukkan tepung kanji, putih telur, dan air es, uleni hingga cukup kental.</li><li>Masukkan bawang merah dan bawang putih serta irisan daun bawang. Aduk hingga rata.</li><li>Siapkan daun pisang, beri adonan. Gulung lalu Panggang dengan api sedang hingga matang.</li><li>Haluskan semua bahan sambal kacang, tuangi air lalu aduk rata.</li><li>Sajikan otak-otak ikan dengan sambal kacang.</li></ol>

Resep Aneka Camilan RESEP CARA MEMBUAT OTAK OTAK IKAN

RESEP OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI Otak-otak umumnya disajikan sebagai camilan atau makanan ringan untuk selingan di antara jadwal makan besar. S...

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGuZJFW16y0Faqc3Q9S05BCzA1yy2ZTJ83NH_1pHaZkoaBS-lP75jpyZvW9z9RDMiY32sFqndxNxKUQUNdOW5Y9gCMnY3T9GyZE0-fErTMBgQF0mgMcngyxjReNy8wU_g5HvziQIracnp/s1600/kue+putu+ayu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Kue Putu Ayu" border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGuZJFW16y0Faqc3Q9S05BCzA1yy2ZTJ83NH_1pHaZkoaBS-lP75jpyZvW9z9RDMiY32sFqndxNxKUQUNdOW5Y9gCMnY3T9GyZE0-fErTMBgQF0mgMcngyxjReNy8wU_g5HvziQIracnp/s200/kue+putu+ayu.jpg" title="Kue Putu Ayu" width="200" /></a></div><b>RESEP KUE PUTU AYU ENAK DAN LEMBUT</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu ini memilki tampilan warna yang cantik, yaitu hijau dan putih dari kelapa yang diparut. Resep bikin kue putu ayu dan cara membuatnya :</div><br />Bahan :<br /><ul><li>2 butir telur ayam</li><li>200 gram gula pasir</li><li>1 sdt SP</li><li>150 gram tepung terigu</li><li>200 ml santan</li><li>pewarna hijau secukupnya</li><li>100 gram kelapa muda parut</li><li>garam secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan putih. Kemudian masukkan terigu. Aduk rata.</li><li>Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan pewarna hijau, aduk hingga rata.</li><li>Campur kelapa dan garam, aduk rata. Masukkan ke dasar cetakan sambil sedikit ditekan supaya padat. Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh.</li><li>Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Angkat dan sajikan untuk 18 buah.</li></ol>Tips :<br /><ul style="text-align: justify;"><li>Jangan gunakan api yang terlalu besar agar kukusan tidak terlalu panas sehingga bisa menyebabkan kue merekah.</li><li>Agar kelapa tampil rapi dan menarik, gunakan kelapa yang cukup muda dan saat memasukkan ke dalam cetakan dengan cara sedikit ditekan agar lebih padat.</li></ul>

Resep Aneka Kue Basah CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK

RESEP KUE PUTU AYU ENAK DAN LEMBUT Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga ...

Baca selengkapnya »

RESEP SOUN GORENG ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Resep Soun Goreng" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxeuHjtSPIi-_0cVLxdcTO3eEDox14tGL5b5hcFRtHdjJtBANzqC0N0WlYc7DCZx3VKn06xrLsUdN8t__LopfhVgNef_qxMGOK1qV6gtK9y7wZx1A15ExqZBlbpWkxqP23TT3o30a0xFWe/s1600/soun+goreng.jpeg" title="Soun Goreng" /></div><b>RESEP SOUN GORENG ENAK</b><br /><div style="text-align: justify;">Selain sebagai pelengkap makanan, soun juga dapat dijadikan menu makanan utama, seperti halnya mie atau bihun dan dapat menjadi hidangan spesial yang tak kalah enak jika disantap.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>300 gram soun rebus</li><li>1 butir telur kocok </li><li>100 gram udang kupas</li><li>2 lembar smoked beef, iris</li><li>1 buah sosis sapi</li><li>10 lembar jamur kuping, iris</li><li>1 buah wortel, iris korek api</li><li>4 butir bawang merah diiris tipis</li><li>2 siung bawang putih dirajang halus</li><li>½ sdt merica</li><li>1 sdt garam</li><li>1 sdm gula</li><li>1 sdm saos tiram</li><li>1 sdt kecap ikan</li><li>2 sdm margarin untuk menumis</li><li>100 ml air matang </li></ul><b>CARA MEMBUAT SOUN GORENG ENAK :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan margarin, dadar telur hingga matang dan orak arik, angkat dan sisihkan.</li><li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan udang, masak hingga setengah matang.</li><li>Masukkan sosis, smoked beef kemudian wortel, aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saos tiram, gula, garam dan merica, aduk rata.</li><li>Tuangkan air, masak hingga mendidih. Masukkan jamur kuping, telur dan soun. Aduk hingga rata dan matang. Angkat. Sajikan. </li></ol><div style="text-align: justify;">Tips : Soun dapat direbus dengan sedikit minyak dan sedikit garam. Angkat, sirami dengan air dingin lalu tiriskan. Kemudian dapat dicampur dengan kecap asin dan kecap manis, aduk rata.</div><div style="text-align: justify;">sumber : venskitchen.blogspot.com</div>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP SOUN GORENG ENAK

RESEP SOUN GORENG ENAK Selain sebagai pelengkap makanan, soun juga dapat dijadikan menu makanan utama, seperti halnya mie atau bihun dan dap...

Baca selengkapnya »