RESEP TELUR PINDANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Pindang Telur" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvHWN57BIeeDGD8UHB9hL3tyJVJp-4iIg-nzGQ4dBgUnxzlx-SlWZsjRKyJm1TZsFkF2ZturwZhGRplXtDIWYx0wmdaR4LL-C3fGeCaJmdrLWx2aigZjEZhFe6MqbAXaRfoPj7l025rvh/s1600/pindang+telur.jpg" title="Pindang Telur" /></div><b>RESEP PINDANG TELUR</b><br /><div style="text-align: justify;">Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Berikut resep bikin telur pindang beserta panduan cara membuatnya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>5 butir telur ayam, sikat dan cuci bersih</li><li>30 lembar daun jambu klutuk (jambu biji)</li><li>20 butir bawang merah berkulit</li><li>4 siung bawang butih berkulit</li><li>7 lembar daun salam</li><li>3 batang serai, simpulkan dan memarkan bonggolnya</li><li>2 cm lengkuas, memarkan</li><li>1½ sdm garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT TELUR PINDANG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tata daun jambu di alas panci yang berdasar tebal hingga dasar panci tertutupi. Letakkan bawang merah, bawang putih, salam, serai, lengkuas dan garam, kemudian telur di atasnya. Tuang air hingga telur terendam.</li><li>Rebus selama 30 menit hingga matang dan air perebus berwarna kecokelatan. Tambahkan air panas jika air perebus berkurang. Tiriskan telur, ketuk-ketuk kulit telur dengan pola retakan yang dikehendaki, semakin banyak retakan pada kulit telur semakin cantik motifnya.</li><li>Rebus kembali selama 30-40 menit di atas api kecil hingga telur benar-benar matang dan bumbu meresap. </li><li>Matikan api, biarkan telur tetap terendam dalam bumbu perebusnya selama semalaman atau disimpan di kulkas.</li></ol>

Resep Aneka Tahu Telur Tempe RESEP TELUR PINDANG

RESEP PINDANG TELUR Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita r...

Baca selengkapnya »

RESEP KUE TALAM SINGKONG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Kue Talam Singkong" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkKAEMh8213NeH7qYaXcPPZLQtwfpAG9_ZOgGpKgUJ3s2zf9rc_Q1UlzteqjF0CO1uwGdtXVNRz_LPDx9zx63eKwrKDmwJRv2Tz7YwYSgyc1Tqmg5IZZf18tm-c2D8hZKUPkIXqDL1BbZ/s1600/talam+singkong.jpg" title="Kue Talam Singkong" /></div><b>RESEP KUE BASAH TRADISIONAL TALAM SINGKONG</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue basah tradisional Indonesia dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih ini menjadi camilan populer terutama sebagai menu berbuka puasa. Oleh karena itu, kue talam memiliki banyak sekali varian rasa dan berbagai kreatifitas bentuk. Kita mulai dengan resep sederhana bikin kue talam berbahan singkong atau ubi kayu ini.</div><br />Bahan A :<br /><ul><li>350 gram singkong parut</li><li>100 ml santan</li><li>75 gram gula pasir</li><li>1 sdm tepung kanji</li><li>1 sdm tepung beras</li></ul>Bahan B :<br /><ul><li>25 gram tepung beras</li><li>50 gram tepung kanji</li><li>150 ml santan dari setengah butir kelapa</li><li>150 ml air suji pandan</li><li>¼ sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE TALAM SINGKONG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur semua bahan A, aduk hingga rata. Tuang di loyang. Kukus selama 20 menit hingga matang.</li><li>Campur semua bahan B, aduk hingga rata. Tuang adonan di atas lapisan A. Kukus selama 10 menit hingga matang merata.</li><li>Angkat, biarkan dingin lalu potong-potong dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Kue Basah RESEP KUE TALAM SINGKONG

RESEP KUE BASAH TRADISIONAL TALAM SINGKONG Kue basah tradisional Indonesia dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih ini menjadi camila...

Baca selengkapnya »

RESEP SPAGHETTI BOLOGNAISE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Spaghetti Bolognaise" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB6lgsqBFdsu5jVEhrGaiR-_7vM3Q4lA6_U_aZbnVm1YC10OlDnI4CuriZwKvnPQtqpWNOOpBKbGEaxKKdroXi5YYOvWjxtduCEpc2Wt53djCIhk0IKi17mxU3llDV35moZO_sEpl2t95k/s200/spaghetti+bolognaise.jpg" title="Spaghetti Bolognaise" width="200" /></div><b>RESEP SPAGHETTI BOLOGNESE</b><br /><div style="text-align: justify;">Bolognaise atau Bolognese merupakan sebutan untuk saus pasta berbahan daging yang berasal dari Bologna, Italia. Sementara itu, di luar Italia, istilah bolognese merujuk pada saus yang agak berbeda. Unsur yang dominan adalah saus tomat dengan daging giling yang tak begitu banyak. Sayur-sayuran seperti wortel dan seledri sering ditambahkan saat memasak saus bolognese. Karena lebih encer, saus ini cocok dipasangkan dengan spaghetti yang tipis (DetikFood). Berikut resep bikin spaghetti bolognaise enak beserta cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>250 gram spaghetti</li><li>1 sdm minyak zaitun</li><li>2 sdm mentega/ margarin</li><li>50 gram bawang bombay, cincang halus</li><li>4 siung bawang putih, cincang halus</li><li>250 gram daging giling tidak banyak lemak</li><li>200 gram saus tomat</li><li>1 sdt merica</li><li>1/3 sdt pala bubuk</li><li>1/2 sdt oregano</li><li>1/2 sdt basil bubuk</li><li>100 ml kaldu</li><li>1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 50 ml susu cair</li><li>keju parut secukupnya</li><li>air secukupnya</li><li>garam halus dan gula pasir secukupnya</li><li>tabasco secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT SPAGHETTI BOLOGNAISE :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Didihkan air secukupnya, tambahkan 1/2 sdt garam, rebus spageti hingga matang. Tiriskan selagi panas, beri minyak zaitun, aduk rata, sisihkan.</li><li>Panaskan mentega/ margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, aduk rata. Tambahkan saus tomat, merica, pala, oregano dan basil, aduk aduk. Tuang kaldu, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan larutan terigu, aduk hingga adonan mendidih lagi dan matang.</li><li>Siapkan piring saji, letakkan spaghetti, sirami saus bolognese lalu taburi keju parut. Sajikan bersama sambal tabasco atau sesuai selera.</li></ol>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP SPAGHETTI BOLOGNAISE

RESEP SPAGHETTI BOLOGNESE Bolognaise atau Bolognese merupakan sebutan untuk saus pasta berbahan daging yang berasal dari Bologna, Italia. Se...

Baca selengkapnya »