RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJO6lqB027rAVjUjn0ScxyUmhydhGzkU43Y2RImbdLYsHnvZK4bcLHxP_FXhUG2lHbE1VfexPekNOmEq-qCN2CuSWMCxhewhgsSIS3937IC-ymSx1zaYPIosJQEpPB3fTU2UUwUaNNBfOI/s1600/wajik+ketan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep wajik ketan" border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJO6lqB027rAVjUjn0ScxyUmhydhGzkU43Y2RImbdLYsHnvZK4bcLHxP_FXhUG2lHbE1VfexPekNOmEq-qCN2CuSWMCxhewhgsSIS3937IC-ymSx1zaYPIosJQEpPB3fTU2UUwUaNNBfOI/s200/wajik+ketan.jpg" title="wajik ketan" width="200" /></a></div><b>RESEP WAJIK KETAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue wajik ketan merupakan kue tradisonal khas Indonesia. Enaknya rasa manis legit membuat kue ini masih diminati hingga sekarang dan masih menjadi menu hidangan di acara-acara tradisional di beberapa daerah nusantara.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam</li><li>200 ml air mendidih</li><li>500 ml santan dari 1 butir kelapa</li><li>350 gram gula merah, sisir halus</li><li>3 lembar daun pandan</li><li>¾ sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT WAJIK KETAN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Kukus ketan selam 15 menit, angkat lalu siram dengan air mendidih, biarkan hingga terserap. Kukus ketan selama 30 menit.</li><li>Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Masukkan ¾ bagian ketan lalu aduk hingga terserap dan berminyak. Lakukan hal yang sama pada sisa ketan tetapi tanpa gula merah.</li><li>Siapkan loyang persegi 22 cm, olesi dengan minyak lalu dialasi daun pisang. Tuang dan ratakan wajik putih ke dalam loyang, masukkan wajik gula merah di atasnya. Potong setelah dingin lalu sajikan untuk 16 potong.</li></ol><div style="text-align: justify;">Tips : Larutan gula usahakan benar-benar kental. Untuk mengetes, ambil larutan gula denagn sendok kayu lalu jatuhkan gula. Larutan gula harus agak lembut jatuhnya. Jangan masak gula hingga berambut karena akan menghasilkan wajik yang buyar atau tidak menyatu.</div>

Resep Aneka Kue Basah RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA

RESEP WAJIK KETAN Kue wajik ketan merupakan kue tradisonal khas Indonesia. Enaknya rasa manis legit membuat kue ini masih diminati hingga se...

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDq3UIiZwcvnE3Z4-l_e5LrZb3FSXXZFkFANSVDoTGB9GRz_RgbTLxTAjB7StCp9-rHdTb1V7qzcyesNjfVMI_8t0n1LQHVzpm2sjSUtZpKyTymZRzZCLswcVlK96xn7t9JkXQa_5Pfhq0/s1600/pisang+goreng+kipas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep pisang goreng kipas" border="0" height="138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDq3UIiZwcvnE3Z4-l_e5LrZb3FSXXZFkFANSVDoTGB9GRz_RgbTLxTAjB7StCp9-rHdTb1V7qzcyesNjfVMI_8t0n1LQHVzpm2sjSUtZpKyTymZRzZCLswcVlK96xn7t9JkXQa_5Pfhq0/s200/pisang+goreng+kipas.jpg" title="pisang goreng kipas" width="200" /></a></div><b>RESEP PISANG GORENG KIPAS</b><br /><div style="text-align: justify;">Pisang kepok merupakan jenis pisang yang sangat cocok digunakan untuk berbagai olahan makanan, salah satunya yang sederhana adalah pisang goreng. Seperti resep bikin pisang goreng kipas berikut ini.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>10 buah pisang kepok/ pisang batu</li><li>6 sdm tepung beras</li><li>4 sdm tepung terigu </li><li>2 butir telur</li><li>2 sdm susu bubuk</li><li>1 sdm gula pasir</li><li>¼ sdt garam</li><li>¼ sdt vanili</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan terigu, tepung beras, susu garam, vanili, telur dan gula, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.</li><li>Belah pisang empat bagian memanjang tidak putus, lalu bentuk seperti kipas. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.</li></ol>

Resep Aneka Gorengan RESEP CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS

RESEP PISANG GORENG KIPAS Pisang kepok merupakan jenis pisang yang sangat cocok digunakan untuk berbagai olahan makanan, salah satunya yang ...

Baca selengkapnya »

RESEP KUE SEMPRONG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO3BzldOF2yUM9JG3CWPfZvhi2WyfowtFP-IFzOWguQGaIH1jznBaYQsI-HFwH-TTZhrT2Ay38J71l36x4SIhw2DWkhz2owTof5_0Rm38ExuT1_w5Siro3zuOYGTuUYsUnnjtocsHbOUcy/s200/semprong.jpg" width="200" /></div><b>RESEP KUE SEMPRONG</b><br /><div style="text-align: justify;">Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk sesuai selera. Kue ini memiliki karakteristik yang renyah, gurih, manis dan disajikan dalam wadah/ toples kedap udara agar tetap garing. Di beberapa daerah, dikenal juga dengan sebutan krupuk gambir, opak gambir, opak gulung atau kue sapit. Dengan berbagai varian dan rasa membuat makanan ini menjadi jajanan tradisonal oleh-oleh khas dari beberapa daerah di Indonesia, termasuk opak gambir yang populer di Blitar. Kue semprong digolongkan juga ke dalam jenis kue kering tradisional dan dapat menjadi salah satu menu hidangan lebaran hari raya Idul Fitri, selain itu kue ini juga enak untuk dijadikan cemilan sehari-hari.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>Bahan :<br /><ul><li>500 gram tepung beras</li><li>300 gram gula pasir</li><li>1 sdt kayu manis bubuk</li><li>850 ml santan kental</li><li>6 butir telur</li><li>secukupnya minyak untuk oles cetakan</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG :</b><br /><ol><li style="text-align: justify;">Kocok telur hingga mengembang, masukkan tepung, gula dan kayu manis lalu tuangkan santan sambil diaduk hingga gula larut.</li><li style="text-align: justify;">Panaskan cetakan semprong, olesi permukaannya dengan sedikit minyak. Masukkan adonan sekitar 2 sendok makan, ratakan dan tutup.</li><li style="text-align: justify;">Panggang hingga matang sambil cetakan terus dibolak-balik, angkat dan segera bentuk sesuai selera. Sajikan dalam wadah kedap udara.</li></ol>

Resep Aneka Camilan RESEP KUE SEMPRONG

RESEP KUE SEMPRONG Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa...

Baca selengkapnya »