RESEP MENTIMUN ACAR KUNING BERSANTAN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep acar kuning timun bersantan" border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrOQFOGQMMXHMU-gE29M5qYegcNy6kCHLrQ2ONAAPGJOYch10aBJ4OI5hbXWVN1NAryn9zJ-1dOy8Nh7JW6ci9hnxECHK_tAfvkNcD1Fsn0x8nvhCmi9Y2dBroK16-o2RWFp3m3jdauiVg/s200/acar+timun.jpg" title="acar kuning timun bersantan" width="200" /></div><b>RESEP MASAKAN ACAR TIMUN KUNING KUAH SANTAN</b><br /><div style="text-align: justify;">Timun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja. Resep acar kuning berikut ini dapat menambah salah satu referensi untuk mengolah masakan dengan bahan ketimun.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>4 buah ketimun, potong bentuk korek</li><li>250 gram rebung masak, potong-potong</li><li>250 cc santan encer</li><li>150 gram kacang tanah, rebus, tiriskan</li><li>10 buah cabe rawit utuh</li><li>2 buah cabe merah keriting, potong-potong</li><li>5 butir bawang merah, iris-iris</li><li>1 batang serai, memarkan</li><li>4 sdm cuka</li><li>1 sdm gula</li><li>3 sdm minyak untuk menggoreng</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>2 siung bawang putih</li><li>1 potong jahe</li><li>1 potong kunyit</li><li>1 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT ACAR KETIMUN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Bumbu halus diberi sedikit air lalu saring. Kemudian tumis dengan minyak panas bersama bawang merah, cabe rawit dan serai. Setelah harum masukkan santan, rebung, ketimun dan kacang, aduk.</li><li>Tambahkan rasa dengan cuka dan gula atau penyedap, aduk rata lalu masak hingga matang. Angkat, dapat ditambahkan potongan atau irisan cabe merah lalu sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Sayur RESEP MENTIMUN ACAR KUNING BERSANTAN

RESEP MASAKAN ACAR TIMUN KUNING KUAH SANTAN Timun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja...

Baca selengkapnya »

RESEP SUP KARI DAGING SAPI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="165" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_f4feiIeiH4e8CHd7XK4u0Tyxo75rpP_nMGoh9Mr8FQri1q2NPa5-aPhBra3x-6EEtemMl9XV-6sDBp6-O8Hvk0hS4SM6nzLNDj2eeN_bJIRSM1hOu3OqCIS_aax0xjZQEh77H75WRyoU/s200/sup+kare+sapi.jpg" width="200" /></div><br /><b>RESEP SUP KARI SAPI</b><br /><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>300 gram daging sapi, potong-potong</li><li>1 buah bunga kol, potong sesuai kuntum, potong sedikit tangkainya</li><li>1 batang daun bawang, potong-potong</li><li>1 buah wortel, iris agak tipis</li><li>1 buah tomat, belah empat</li><li>2 sdm bubuk kari </li><li>½ buah bawang bombay, iris tipis</li><li>5 butir bawang merah, haluskan</li><li>kunyit, haluskan</li><li>garam dan lada secukupnya</li><li>minyak untuk menumis </li></ul><b>CARA MEMBUAT SUP KARI DAGING SAPI :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay serta bubuk kari hingga harum aroma kari. Masukkan potongan daging sapi, aduk lalu masak hingga setengah matang.</li><li>Masukkan daun bawang, wortel dan tomat, aduk rata lalu beri garam dan lada secukupnya, aduk. Sebentar kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan juga bunga kol. Angkat setelah matang dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Sup RESEP SUP KARI DAGING SAPI

RESEP SUP KARI SAPI Bahan dan Bumbu : 300 gram daging sapi, potong-potong 1 buah bunga kol, potong sesuai kuntum, potong sedikit tangkainya ...

Baca selengkapnya »

RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFo_s7KjJjgu2R__v0DnsIXTgQ2yHbdLuwfUH_wmqAiwJQVl3PJTswD81asDLaPemeIMZsYP8EsyKF2G3Z-02OA83QXwkQKqUhWf-VVwGjm0Bai55gBs7HomOWp9iZ1UhgaILTzkFRyif5/s1600/klepon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep kue klepon" border="0" height="170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFo_s7KjJjgu2R__v0DnsIXTgQ2yHbdLuwfUH_wmqAiwJQVl3PJTswD81asDLaPemeIMZsYP8EsyKF2G3Z-02OA83QXwkQKqUhWf-VVwGjm0Bai55gBs7HomOWp9iZ1UhgaILTzkFRyif5/s200/klepon.jpg" title="kue klepon" width="200" /></a></div><b>RESEP KLEPON</b><br /><div style="text-align: justify;">Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang populer sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, kue ini mengeluarkan cairan kental gula merah yang enak dan harap berhati-hati karena dapat muncrat jika terlalu bersemangat menggigitnya bahkan bisa meninggalkan noda di baju. Berikut resep bikin klepon kue jajanan pasar tradisional asli Indonesia.</div><br />Bahan :<br /><ul><li>250 gram tepung ketan</li><li>225 ml air hangat</li><li>30 lembar daun suji, tumbuk</li><li>1 sdm air kapur sirih</li><li>¼ sdt garam</li><li>100 gram gula merah, sisir</li><li>½ buah kelapa setengah tua, parut kasar, kukus bersama ¼ sdt garam selama 10 menit</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul><b>CARA MEMBUAT KUE KLEPON JAJANAN PASAR TRADISIONAL :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Tuang 1 sdm air hangat ke atas daun suji, remas-remas daun suji, peras dan saring.</li><li>Campur tepung ketan, air kapur sirih dan garam, aduk rata. Tuang air daun suji dan air hangat lalu uleni hingga kalis.</li><li>Ambil 1 sendok teh adonan, beri isi gula merah lalu bentuk bulat-bulat. Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Angkat dan gulingkan bulatan klepon di kelapa kukus secara merata. Sajikan 10 buah kue klepon dengan dialasi daun pandan.</li></ol><div style="text-align: justify;">Tips : Adonan yang belum dibentuk sebaiknya ditutupi dengan kain atau plastik agar tidak kering karena adonan akan mudah patah saat dibentuk jika kering. Bila itu terjadi, kita bisa menambahkan 1-2 sdt air, aduk rata baru kemudian bisa dibentuk.</div>

Resep Aneka Jajanan RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL

RESEP KLEPON Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang populer sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, kue ini mengeluarkan...

Baca selengkapnya »