Kuliner Indonesia: RESEP DASAR (BOLU GULUNG)

RESEP DASAR (BOLU GULUNG)

Bahan:

1. 15 kuning telur
2. 150 gram gula pasir
3. 75 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga
4. 175 gram mentega, kocok hingga mengembang dan pucat

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mikser
2. Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 25 x 35 x 4 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti, ratakan.
4. Oven selama 15 menit dengan suhu 180 C hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang.
5. Balik ke atas serbet atau kertas roti, olesi dengan selai strawberry, lalu gulung perlahan hingga padat.
6. Dinginkan dalam lemari es, potong-potong.


Advertisement



Anda baru saja membaca artikel Situs MAKANAN KHAS INDONESIA yang berkategori dengan judul Kuliner Indonesia: RESEP DASAR (BOLU GULUNG). Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-kota.blogspot.com/2014/06/kuliner-indonesia-resep-dasar-bolu.html. Terima kasih!
Kuliner Indonesia: RESEP DASAR (BOLU GULUNG) | Bloogewr | 5
Posted by: Bloogewr Kuliner Indonesia: RESEP DASAR (BOLU GULUNG) Updated at : 03.10
Senin, 02 Juni 2014