Membuat Pastel Tutup Mie 19.13 Unknown 0 Bahan-bahan Pastel Tutup Mie200 gram mie telur cap 3 ayam (bungkus merah), rebus, tiriskan3 lbr daging asap, iris tipis1/2 bahan paprika hijau, cincang kasar1/2 buah paprika merah, cincang kasar100 gram keju mozarela, parut kasarSaus:2 sendok makan margarin1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus4 sendok makan tepung terigu500 ml susu cair2 butir kuning telur1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 gram keju cheddarCara Membuat Pastel Tutup MieSaus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal.Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat dan dinginkanMasukkan kuning telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan keju parut, aduk rata.Masukkan mie telur cap 3 ayam dan daging asap kedalam campuran saus, aduk rata. Tuang mie ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin, taburi dengan paprika dan keju mozarela.Panggang dengan Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang.Hasil 6 porsi Daging Asap Keju Cheddar Keju Mozarela Membuat Membuat Pastel Tutup Mie Bahan-bahan Pastel Tutup Mie 200 gram mie telur cap 3 ayam (bungkus merah), rebus, tiriskan 3 lbr daging asap, iris tipis 1/2 bahan paprika ... Baca selengkapnya »