Membuat Makanan Lumpia Mataram

<p>Bahan-bahab Lumpia Mataram</p> <ul> <li>15 lembar kulit lumpia diameter 25 cm</li> <li>50 gram bawang merah muda dengan daunnya</li> <li>100 gram acar timun dan cabe rawit</li> <li>300 ml minyak untuk menggoreng</li></ul> <p>Isi:</p> <ul> <li>5 buah bawang merah dicincang halus</li> <li>3 siung bawang putih cincang halus</li> <li>200 gram udang cincang kasar</li> <li>150 gram ayam direbus dan dipotong kotak-kotak</li> <li>600 gram direbus halus dan digoreng</li> <li>2 butir ayam dibuat orak-arik</li> <li>1 1/2 sendok makan ebi kering dicincang kasar</li> <li>3 sndok makan kecap manis</li> <li>1/2 sendok teh merica</li> <li>1 sendok teh garam</li> <li>75 gram air kaldu</li> <li>2 sendok makan minyak goreng</li> <li>2 sendok teh gula pasir</li> <li>2 sendok makan tepung terigu untuk lem</li></ul> <p>Saus:</p> <ul> <li>2 siung bawang putih di geprak</li> <li>2 sendok makan gula merah diiris</li> <li>2 sendok makan kecap asin</li> <li>1 sendok teh garam</li> <li>2 sendok makan sagu dilarutkan dengan sendok makan air</li> <li>500 ml air</li></ul> <p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqtK3rBQgyWDQoTGr4iPCj5YkrU7U85CxRlgUjgGTb4Q9OeV-gG-Yb9cFLS1oDIJ-t7CeOf0d3fwhVE82mSnFbIfESLNmdFCwKzCtBT8qfNZQ9dVyD7XKcKRGGy4RQdHtCBXhligHbS4/s1600-h/Membuat%252520Makanan%252520Lumpia%252520Mataram%25255B2%25255D.jpg"><img alt="Membuat Makanan Lumpia Mataram" border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZHBTOHr0YfgNM8-6IJ2weo8Az4nbVvNK3TS7BD9tSrJGcvYJv-nbsWGVl9-6N7bGTu_8zftb2KSFGEgS-xVHNueeBhPT0sCBaj8YUzBPKR1D1zqnTor0_GPJiN67h6gpxI2beebiE_go/?imgmax=800" style="border-bottom: 0px; border-left: 0px; display: inline; border-top: 0px; border-right: 0px" title="Membuat Makanan Lumpia Mataram" width="217"></a> </p> <p>Cara Membuat Lumpia Mataram</p> <ol> <li>Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan udang, masak udang hingga berwarna merah.</li> <li>Masukan <a title="resep ayam bakar" href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/10/memasak-ayam-bakar-thailand.html" rel="tag" target="_blank">ayam</a>, orak-arik telur, ebi, kecap manis, garam, gula, merica, <a title="kreasi makanan dari bahan rebung" href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/09/cara-membuat-mi-dan-sayuran-yang-enak.html" target="_blank">rebung</a>, aduk dan masukan kaldu, dauk kembali hingga tercampur rata.</li> <li>Ambil kulit lumpia, isi dengan 2 sendok makan tumisan rebung, lipat dan gulung, ujung lipatan dilem dengan larutan terigu, lakukan hingga selesai.</li> <li>Goreng hingga kuning kemasan, angkat hidangkan dengan saus, acar dan bawang merah muda.</li> <li>Rebus semua bahan saus hingga mendidih kemudian masukan sagu, aduk hingga mengental.</li></ol>

Lumpia rebung resep masakan Membuat Makanan Lumpia Mataram

Bahan-bahab Lumpia Mataram 15 lembar kulit lumpia diameter 25 cm 50 gram bawang merah muda dengan daunnya 100 gram acar timun dan cabe r...

Baca selengkapnya »