resep pepes ikan belanak 15.08 Unknown 0 <h2><a href="http://hanacateringpuncak.com/blog/wp-content/uploads/2013/03/resep-pepes-ikan-belanak.jpg"><img alt="resep pepes ikan belanak" class="size-medium wp-image-47 alignleft" height="300" src="http://hanacateringpuncak.com/blog/wp-content/uploads/2013/03/resep-pepes-ikan-belanak-212x300.jpg" title="resep pepes ikan belanak" width="212" /></a>Bahan pepes ikan belanak</h2><br/><ul><br/> <li>3 ekor(500 gram)ikan belanak, ukuran kecil</li><br/> <li>1 butiran jeruk nipis, ambil airnya</li><br/> <li>1 sdt garam</li><br/> <li>3 buah belimbing wuluh</li><br/> <li>2 sdm minyak goreng</li><br/> <li>Daun pisang untuk membungkus</li><br/></ul><br/><h2>Haluskan:</h2><br/><ul><br/> <li>10 buah cabai rawit merah dan hijau</li><br/> <li>7 butir bawang merah</li><br/> <li>1 ruas jari kunyit bakar</li><br/> <li>1 sdt garam</li><br/> <li>1 sdt gula pasir</li><br/></ul><br/><h3>cara membuat:</h3><br/>bersihkan ikan lalu, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 15 menit<br/><br/>campur ikan dengan bumbu halus, belinbing wuluh, dan minyak goreng.lalu aduk rata.<br/><br/>bagi bahan <a href="http://hanacateringpuncak.com/blog/tag/pepes" title="resep pepes">pepes ikan</a> menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah ikan. bungkus dengan daun pisang, lipat kedua ujungnya. panggang diatas bara yang kecil sampai daun mengering dan ikan matang. angkat<br/><br/>HASIL 3 BUNGKUS<br/>gunakan daun pisang sebanyak 3 lapis, karena pepes ini tidak di kukus terlebih dahulu.<br/>pepes dimasak dengan cara dipanggang atau di matangkan secara lambat belanak PEPES resep masakan ungkep resep pepes ikan belanak Bahan pepes ikan belanak 3 ekor(500 gram)ikan belanak, ukuran kecil 1 butiran jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 3 buah belimbing wul... Baca selengkapnya »