Memasak Kari Ayam Malaysia 06.58 Unknown 0 Bahan-bahan Kari Ayam Malaysia1 ekor ayam, bersihkan, potong 8 bagian750 ml santan, dari 1/2 butir kelapa100 gram cabai merah giling3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus3 butir cengkeh3 cm kayu manis3 cm jahe, memarkan2 buah kapulaga2 sendok makan bumbu kari bersih, siap beli1 buah bawang bombay, cincang halus1 buah tomat, iris kasar1 sendok teh gula pasirGaram secukupnya3 sendok makan minyak, untuk menumisCara Memasak Kari Ayam MalaysiaPanaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan semua bumbu rempah, rempah kayu.Masukkan cabai merah giling, aduk-aduk. Masukkan tomat yang sudah dipotong, aduk.Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan bumbu kari, tambahkan garam dan gula, aduk. Tuangkan santan. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Untuk 8 porsi cengkeh ekor ayam memasak Memasak Kari Ayam Malaysia Bahan-bahan Kari Ayam Malaysia 1 ekor ayam, bersihkan, potong 8 bagian 750 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 100 gram cabai merah giling 3 si... Baca selengkapnya »