Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak

<h3>Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang</h3><ul><li>3 ekor ikan kembung, bersihkan</li><li>2 sendok teh air asam jawa <i>(1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)</i></li><li>Garam dan gula pasir secukupnya</li><li>100<i> </i>ml air</li><li>2 sendok makan minyak goreng</li></ul><h4>Bumbu halus:</h4><ul><li>4 buah cabai merah</li><li>2 buah cabai rawit</li><li>4 cm kencur</li><li>1/2 sendok teh terasi</li><li>3 siung bawang putih</li><li>1 buah tomat</li><li>4 butir kemiri</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQoO-KwO9DpV5nRlL32iEh2_5P_pBbYWdNU1ycLZAHO8rBD17EKpVR3ugsCXbYhib8iLTLCuzVzEoXGuZPmCziMivR1NxT6IK6TqiNFWfaMbk2h0SZWjFVoJR_1HyBy-TAsVkfcbEX7E/s1600/823_Lombok_-_Ikan_Bakar_Taliwang_-_IE.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ikan Bakar Taliwang" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQoO-KwO9DpV5nRlL32iEh2_5P_pBbYWdNU1ycLZAHO8rBD17EKpVR3ugsCXbYhib8iLTLCuzVzEoXGuZPmCziMivR1NxT6IK6TqiNFWfaMbk2h0SZWjFVoJR_1HyBy-TAsVkfcbEX7E/s320/823_Lombok_-_Ikan_Bakar_Taliwang_-_IE.JPG" title="Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak" width="320" /></a>Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang</h4><ol><li>Lumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.</li><li>Bakar ikan hingga berubah warna. Angkat.</li><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.</li><li>Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.</li><li>Bakar ikan sampai kedua sisinya matang. Angkat.</li><li>Sajikan hangat.</li></ol>Hasil: 3 porsi<br /><br />

asam jawa ayam fillet baking powder bawang putih ikan kembung resep masakan Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak

Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang 3 ekor ikan kembung, bersihkan 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air) Gara...

Baca selengkapnya »

pepes ikan kembung bumbu rujak

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnq6r6YrKaPXpa1ecpNyUaxyb2A4sXdD7b3AqHOwxPGk4s5mprgJQBlxsZDK5smYo9rG99Zrf4lSQQloyVUpUNqfH84d7Gkp02CCDYeTe8cozwq_Yke2nsVo7BOqIgQ-ZRngPRnA5z3bW/s200/Pepes-Bumbu-Rujak-200x200.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnq6r6YrKaPXpa1ecpNyUaxyb2A4sXdD7b3AqHOwxPGk4s5mprgJQBlxsZDK5smYo9rG99Zrf4lSQQloyVUpUNqfH84d7Gkp02CCDYeTe8cozwq_Yke2nsVo7BOqIgQ-ZRngPRnA5z3bW/s200/Pepes-Bumbu-Rujak-200x200.jpg" /></a></div><h2>Bahan pepes kembung bumbu rujak:</h2><br /><ul><li>1 sendok teh asam jawa matang</li><li>50 ml air</li><li>2 ekor (kurang lebih 500 gram), ikan kembung banjar, bersihkan</li><li>2 lembar daun jeruk, iris halus</li><li>1 batang serai, iris serong halus</li><li>1 ruas jari lengkuas iris tipis</li><li>1 sendok makan santan instan</li><li>1 sendok makan minyak goreng</li><li>daun pisang untuk membungkus</li></ul><br /><h3>Haluskan:</h3><br /><ul><li>8 buah cabai merah<br />10 butir bawang merah<br />5 siung bawang putih<br />5 butir kemiri<br />3 ruas ibu jari kunyit bakar<br />1 sendok teh terasi bakar<br />1 1/2 sendok teh garam<br />1 sendok teh gula pasir</li></ul><br /><h4>Cara membuat:</h4><br />larutkan asam jawa dengan air, kemudian saring. lumuri <b>ikan kembung</b> dengan air asam. diamkan 15 menit, cuci ikan. lalu sisihkan.<br /><br />campur bumbu halus bersama irisan daun jeruk, serai dan lengkuas. beri santan dan minyak goreng, aduk rata. lumuri ikan dengan bumbu halus.<br /><br />siapkan daun pisang, alasi dengan serai dan lengkuas. letakkan 1 potong ikan berbumbu, bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi. kukus sampai matang, angkat dan dinginkan. panggang sambil di balik sampai daun pembungkus kering.<br /><br />HASIL 2 BUNGKUS

daun pisang ikan kembung PEPES resep pepes pepes ikan kembung bumbu rujak

Bahan pepes kembung bumbu rujak: 1 sendok teh asam jawa matang 50 ml air 2 ekor (kurang lebih 500 gram), ikan kembung banjar, bersihkan 2 le...

Baca selengkapnya »