Cara Membuat Ayam Masak Kecap Hitam 20.52 Unknown 0 Bahan-bahan Ayam Masak Kecap Hitam6 buah paha ayam, potong menjadi 2 bagian1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam250 ml minyak gorang untuk menggoreng2 sendok makan minyak goreng untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis2 ruas jari jahe2 sendok makan saus tiram1 sendok makan sambal botol2 sendok makan kacang hitam kalengan1 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir1 sendok makan daun ketumbar, cincang kasarCara Membuat Ayam Masak Kecap HitamLumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Diamkan sebentar, tiriskanGoreng ayam hingga matang dan kecoklatan, angkatPanaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan saus tiram, sambal botol, saus tomat, merica dan gula pasir. Aduk rataMasukkan kacang hitam dan ayam goreng, aduk rata. Tambahkan daun ketumbar, angkat dan sajikanHasil: 4 porsi kacang hitam resep masakan saus tiram Cara Membuat Ayam Masak Kecap Hitam Bahan-bahan Ayam Masak Kecap Hitam 6 buah paha ayam, potong menjadi 2 bagian 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh merica bubuk 1 send... Baca selengkapnya »