Perkedel Ayam 01.15 Unknown 0 Bahan-bahan Perkedel Ayam300 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan250 gram daging ayam giling150 gram kelapa parut3 buah jamur kuping, rendam, iris tipis-tipis1 butir telur2 sendok makan tepung terigu3 siung bawang putih. Haluskan.1 buah cabai merah. Haluskan.1/2 sendok teh lada bubuk2 lembar daun jeruk purut1/4 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh garamCara Membuat Perkedel AyamCampur kentang ayam, kelapa, sagu dan telur. Tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, lada, daun jeruk, jamur kuping, terasi.. Aduk rata.Bentuk oval, goreng hingga matang dan kecoklatan.HidangkanUntuk 10 buah ayam daging giling resep makan Perkedel Ayam Bahan-bahan Perkedel Ayam 300 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan 250 gram daging ayam giling 150 gram kelapa parut 3 buah jamur k... Baca selengkapnya »