Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak 01.29 Unknown 0 Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi2 buah cabai merah, iris serong400 gram daging giling1 sendok teh kaldu bubuk2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit airSaus asam manis:2 sendok makan margarin1 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, memarkan300 gram saus Bangkok1 sendok teh air jeruk nipisGaram, merica bubuk dan gula pasir secukupnya1/2 buah nanas, potong segitiga kecilCara Membuat Terung Isi Daging Saus Asam ManisCampur daging giling, cabai merah, larutkan tepung maizena dan kaldu bubuk. Aduk rata. Isikan ke dalam terung. Kukus 15 menit. Angkat, sisihkan.Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus Bangkok, air jeruk nipis, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga mendidih, angkat. Masukkan nanas, aduk rata.Letakan terung isi dalam piring saji, tuang saji. SajikanHasil: 8 porsi cabai merah Resep masakkan terung ungu Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis 4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi 2 buah cabai merah, iris serong 400 gram daging gilin... Baca selengkapnya »