Bahan-bahan Spaghetti Saus Variasa 300 gram spaghetti, rebus 250 gram seafood imitasi ( Chikua, crab stick, cingkong, fish star, shrimp roll ) 100 gram jamur kancing, belah 2 100 gram brokoli, potong-potong diblansir 1 buah cabai merah, potong bund…
resep Kakap Bawang Putih Kukus

Bahan-bahan 500 gr ikan kakap fillet2 sdm minyak wijen50 cc air1 sdt kecap asin1/2 sdt garam1 sdm saus hoisin1/2 sdt penyedap rasa, jika suka4 cm jahe, potong korek api15 siung bawang putih, cincang halus, gorengDaun ketumbar secukupnya untuk hiasanC…
Cara Membuat Ganeman Jeroan Ayam

Bahan-bahan Ganeman Jeroan Ayam5 buah hati ayam, potong dua bagian5 buah ampela ayam, potong dua bagian10 buah jeroan ayam, potong dua bagian5 lembar daun salam15 cabai rawit utuh200 gram kelapa setegah tua, kupas, paurtDaun pisang untuk membungkusBu…
Resep Membuat Pepes Jeroan Belimbing Wuluh

Bahan-bahan Pepes Jeroan Belimbing Wuluh200 gram babat sapi200 gram usus sapi100 gram hati sapi6 lembar daun salam6 lembar daun jeruk purut3 batang serai, memrkan10 buah belimbing wuluh, potong-potong8 butir bawang merah, iris tipis5 siung bawang put…
Resep Membuat Gulai Hati

Bahan-bahan Gulai Hati750 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu 2 cm500 ml minyak goreng500 ml santan encer dari 1 butir kelapa250 ml santan kental dari 1 butr kelapa1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)2 bata…
Resep Membuat Lado Paru

Bahan-bahan Lado Paru300 gram paru, rebus, potong dadu1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak goreng5 lembar daun jeruk purut2 ruas lengkuas, memarkan3 sendok makan air asam (1 sendok teh makan asam jawa + 4 sendok makan air)10 buah cabai hijau, tumb…
Resep Membuat Tumis Buncis Ampela
Bahan-bahan Tumis Buncis Ampela2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bmbay, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis7 buah ampela, potong-potong rebus matang1 sendok makan saus tiram2 sendok makan kecap asin200 gram baby buncis, buang serat, po…
Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak

Bahan-bahan Rendang Kentang400 gram Kentang Rendang / kecil-kecil200 gram kacang merah, rebus matang1 liter santan dari 1 butir kelapa1 batang serai, memarkan1 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk purut1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam …
Cara Membuat Tumis Tetelan Pedas Yang Enak

Bahan-bahan Tumis Tetelan Pedas250 gram tetelan, rebus hingga matang100 ml air kaldu dari rebusan tetelan1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)1 ruas jari lengkuas, memarkanGaram dan gula pasir secukupnya2 sendok mak…
Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak

Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi2 buah cabai merah, iris serong400 gram daging giling1 sendok teh kaldu bubuk2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit airSaus asam manis:2 sendok makan margar…
Resep Membuat Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis

Bahan-bahan Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis300 gram dada ayam fillet, potong menjadi dua bagian1/2 sendok teh lada hitam bubuk1 sendok makan kecap asin1 sendok teh kaldu ayam bubuk8 lembar bayam ayam/besar200 ml saus bangkok1 sendok teh air jeruk …
Cara Membuat Kentang Isi Tuna Yang Enak

Bahan-bahan Kentang Isi Tuna5 buah kentang tes, cuci bersihIsi:1 sendok makan margarin300 gram ikan tuna, kukus, suwir-suwir1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus50 gram brokoli, potong kecil-kecil100 ml susu airGara…
Resep Masakkan Ikan Patin Bungkus Daun Singkong Yang Enak

Bahan-bahan Ikan Patin Bungkus Daun Singkong1 ekor ikan patin, potong enam bagian200 gram daun singkong, rebus matangGaram dan gula pasir secukupnya2 sendok makan minyak gorengDaun pisang untuk membungkusBumbu halus:10 butir bawang merah5 siung bawan…