RESEP PALLU BASA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTojFrm4YgHi7uM4mk4bpLTKq-OtU132mSnYwWZv0pf0spTNUcJAgg_W3SKfYD1K4QBQrUTBg31Zq1k1CYZKyqf1weEZwsdeQA5m2VvekBaysRq4ZI-2HIZCm-D2hiH3gCzl3r7DzEhfaO/s200/pallu+basa.jpg" width="200" /></div><b>RESEP PALLU BASA</b><br /><div style="text-align: justify;">Makanan berkuah khas Makassar selain <span id="goog_1718300776"></span>coto makassar<span id="goog_1718300777"></span> ini biasanya menggunakan daging dan jerohan. Tetapi berikut adalah resep pallu basa menggunakan buntut sapi beserta cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor buntut sapi, potong-potong, cuci bersih</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 batang sereh, memarkan</li><li>3 ruas jari lengkuas, memarkan</li><li>1 ruas jari jahe, memarkan</li><li>kunyit secukupnya</li><li>daun jeruk </li><li>garam secukupnya</li><li>1 gelas kecil air asam jawa </li><li>4 sdm minyak untuk menumis</li><li>1 butir kelapa parut, sangrai lalu haluskan hingga berminyak </li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 buah cabai merah</li><li>5 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>½ ons ketumbar</li><li>½ ons kemiri</li><li>5 biji keluak</li></ul><b>CARA MEMBUAT PALLU BASA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus buntut sapi dengan campuran garam, daun salam, kunyit, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh hingga daging benar-benar empuk.</li><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih. Masukkan pula rebusan buntut yang sudah empuk, aduk rata. Tambahkan pula kelapa halus agar rasanya lebih enak. Angkat dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Sup RESEP PALLU BASA

RESEP PALLU BASA Makanan berkuah khas Makassar selain coto makassar ini biasanya menggunakan daging dan jerohan. Tetapi berikut adalah rese...

Baca selengkapnya »

RESEP MARAK KAMBING

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGnqMaFcJgGeB9Xmi7tLQ0xcdUElEbtoTewRPqQFJUN5Ii1XaVxshkjn1d89Qt7uFJVkucn6h-3yFA2raXYJ-VNHqbGhuZAsGET2IGDRAYohvqbe9P3RKCQBZQYh3Mx4KvbUYai81b270S/s200/marak+daging+kambing.jpg" width="185" /></div><br /><b>RESEP MASAKAN MARAK KAMBING</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>400 gram daging kambing, iris-iris segi empat</li><li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li><li>3 cm jahe, memarkan</li><li>garam dan lada secukupnya </li></ul>Haluskan : <br /><ul><li>5 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih </li><li>3 cm kunyit</li><li>1 sdt ketumbar</li><li>½ sdt jinten</li></ul><b>CARA MEMBUAT MARAK KAMBING :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan irisan/ potongan daging kambing dan jahe, aduk lalu masak hingga setengah matang.</li><li>Beri garam dan lada secukupnya lalu tambahkan 3 gelas air, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Daging RESEP MARAK KAMBING

RESEP MASAKAN MARAK KAMBING Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain n...

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep es buah hunkwe" border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMWucVjWfJuNUfeyGBYIMpzOCYm19mc5No_dI-K2syrXwzc0m3pXR8xbfN3FR9c_u5kRq5dU2-mf8gxfRF1GMcMzzIEylyLYr9w6vPMsi-q60RhEuA-W6o4n2UfIeZkP3VYBalfiknVbLm/s200/es+buah+hunkwe.jpg" title="es buah hunkwe" width="200" /></div><b>RESEP ES BUAH HUNKWE</b><br />Berikut resep es buah hunkwe sebagai variasi minuman dingin yang enak dan menyegarkan.<br /><br />Bahan :<br /><ul><li>2 bungkus tepung hunkwe</li><li>1600 cc santan</li><li>100 gram gula</li><li>1 sdm cokelat pasta</li><li>1 buah pepaya, kupas, potong-potong</li><li>1 buah nenas, kupas, potong-potong</li><li>500 gram gula pasir</li><li>500 cc air</li><li>2 lembar daun pandan</li></ul><b>CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Masak tepung hunkwe, gula dan santan hingga matang. Pisahkan sepertiga bagian lalu bubuhi coklat pasta, aduk rata. Campurkan lagi hunkwe coklat dengan hunkwe putih tidak terlalu merata agar bercorak, letakkan dalam wadah atau loyang lalu dinginkan.</li><li>Masak air bersama gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring. Masak lagi lalu masukkan potongan pepaya dan nanas hingga mendidih, angkat dan dinginkan kemudian hidangkan dalam gelas saji bersama potongan hunkwe dan diberi es batu.</li></ol>

Resep Aneka Minuman Dingin RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN

RESEP ES BUAH HUNKWE Berikut resep es buah hunkwe sebagai variasi minuman dingin yang enak dan menyegarkan. Bahan : 2 bungkus tepung hunkwe ...

Baca selengkapnya »