Bubur Sagu

<b>Bahan-bahan Bubur Sagu Nangka</b><br /><br /><ul><li>350 gr <i>nangka</i>, potong dadu</li><li>650 cc santan dari 1/2 butir kelapa</li><li>125 gr gula pasir</li><li>50 gr gula merah</li><li>2 sendok makan tepung beras</li><li>2 sendok makan <a href="http://resep-kota.blogspot.com/search/label/sagu?&max-results=8"><b>sagu</b></a></li><li>7 sendok makan air</li><li>1 lembar daun pandan </li><li>Garam, vanili secukupnya</li></ul><br /><b>Saus untuk Bubur Sagu</b><br /><ul><li>500 cc santan dari 1 butir kelapa</li><li>100 gr gula merah</li><li>500 gr gula pasir</li><li>2 lembar daun pandan</li><li>1 sendok teh garam</li><li>Vanili secukupnya</li></ul><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhqqe9OADv1lmQB4cHTjXZNigyexS4W8AsWFjRteQCQEIBZ47Wa7Etf-DYlh7dy0Hv31q0GopsX4XLNnEf6R6uwCP_Rza6AgqQiz6JM2PE7pn5K8C9GJZQ4Cid-VFqAawhqi7O2RGwigg/s1600/-Bahan-bahan+Bubur+Sagu+Nangka.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhqqe9OADv1lmQB4cHTjXZNigyexS4W8AsWFjRteQCQEIBZ47Wa7Etf-DYlh7dy0Hv31q0GopsX4XLNnEf6R6uwCP_Rza6AgqQiz6JM2PE7pn5K8C9GJZQ4Cid-VFqAawhqi7O2RGwigg/s320/-Bahan-bahan+Bubur+Sagu+Nangka.jpg" width="241" /></a> <br /><b>Cara Membuat Bubur Sagu Nangka</b><br />Rebus nangka dengan santan sampai lunak.<br />Tambahkan gula pasir, gula merah, garam,  vanili.<br />Masak sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu dan tepung beras.<br />Masak sampai matang. Angkat dari api.<br />Sajikan <a href="http://resep-kota.blogspot.com/search/label/Resep%20Bubur?&max-results=8"><u>Bubur Sagu</u></a> dengan saus.<br />( Untuk 5 porsi )

nangka Resep Bubur sagu Bubur Sagu

Bahan-bahan Bubur Sagu Nangka 350 gr nangka , potong dadu 650 cc santan dari 1/2 butir kelapa 125 gr gula pasir 50 gr gula merah 2 sendok ma...

Baca selengkapnya »

RESEP MISOA KUAH ENAK SPESIAL

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-ua7nY7dPZHpdmWqkaheyceCEYmqKxKVWxkRfBKjfEXrSjRfTKZ7WMSlehFblAOMjlNsJ3wK5RoTU5RxQfin0fK1vG4gimZTYihnKcLVw3DF5262qkjZSPvHouJMgjUQaYRvN-C0mCdq/s1600/resep+misoa+kuah+seafood.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep misoa kuah spesial" border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-ua7nY7dPZHpdmWqkaheyceCEYmqKxKVWxkRfBKjfEXrSjRfTKZ7WMSlehFblAOMjlNsJ3wK5RoTU5RxQfin0fK1vG4gimZTYihnKcLVw3DF5262qkjZSPvHouJMgjUQaYRvN-C0mCdq/s320/resep+misoa+kuah+seafood.jpg" title="misoa kuah" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Misoa adalah salah satu varian mi yang cukup dikenal di Indonesia dan tak kalah populer dengan jenis-jenis mi lainnya. Cara memasaknya pun beragam, selain diolah dengan cara digoreng atau dibikin sup misoa, misoa yang disajikan sebagai bahan utama dalam resep makanan berkuah kali ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan spesial.</div><br /><b>RESEP MISOA KUAH</b><br />Bahan dan bumbu :<br /><ul><li>1 bungkus (350 gram) misoa</li><li>1 liter air mendidih</li><li>1 sdm minyak sayur</li><li>200 gram udang windu, buang kepala</li><li>120 gram ikan salmon, potong-potong</li><li>100 gram jamur kuping, iris tipis</li><li>1 ikat pakcoy, rebus sebentar</li><li>1 liter air</li><li>1 sdm saus tiram</li><li>2 sdm saus teriyaki</li><li>1 sdm margarin</li><li>telur rebus dan cabai rawit cincang untuk pelengkap </li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>3 siung bawang putih</li><li>1 batang serai, iris tipis</li><li>½ sdt pala</li><li>3 butir cengkih</li><li>1 batang daun bawang, daun hijaunya, iris tipis</li><li>4 butir bawang merah</li><li>½ ruas jari jahe</li><li>1½ sdt gula merah</li><li>garam dan lada secukupnya</li><li>bumbu penyedap sesuai selera </li></ul><b>CARA MEMASAK MISOA KUAH ENAK SPESIAL :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rendam misoa dengan 1 liter air mendidih, beri 1 sendok makan minyak sayur setelah mienya lembek lalu tiriskan.</li><li>Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Masukkan udang, jamur kuping dan ikan salmon, aduk rata. Tambahkan saus teriyaki dan saus tiram lalu aduk hingga matang, angkat dan sisihkan.</li><li>Sementara itu untuk kuah, didihkan 1 liter air kemudian masukkan bahan yang sudah ditumis tadi, aduk rata lalu matikan api.</li><li>Tata misoa ke dalam mangkuk saji beserta pakcoy, tuang kuah beserta isinya. Sajikan beserta telur rebus dan taburi dengan cabai rawit cincang jika ingin rasa pedas.</li></ol>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP MISOA KUAH ENAK SPESIAL

Misoa adalah salah satu varian mi yang cukup dikenal di Indonesia dan tak kalah populer dengan jenis-jenis mi lainnya. Cara memasaknya pun b...

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA SUNDA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKwRvPMs6DXNNiw6wYoTRFeb59JOpcviWUGYl6vnrIsLZNVxM2hYIz83qO517mZcd-MhyT2VQkWyjjELhHn_tcuFYwrW8G3xfN6b9MtBsiiNJd-5O77FT48RvvXjYwQIaQWc8wrP2nYZb8/s1600/resep+pepes+ati+ampela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Pepes Hati Ampela" border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKwRvPMs6DXNNiw6wYoTRFeb59JOpcviWUGYl6vnrIsLZNVxM2hYIz83qO517mZcd-MhyT2VQkWyjjELhHn_tcuFYwrW8G3xfN6b9MtBsiiNJd-5O77FT48RvvXjYwQIaQWc8wrP2nYZb8/s320/resep+pepes+ati+ampela.jpg" title="Pepes Hati Ampela" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat populer dalam seni memasak khas masyarakat Sunda, salah satunya adalah pepes berbahan hati ampela.</div><br /><b>RESEP PEPES HATI AMPELA</b><br />Bahan :<br /><ul><li>14 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan lalu potong-potong kecil sesuai selera</li><li>1 batang serai</li><li>600 ml air untuk merebus pepes </li><li>2 ikat daun kemangi</li><li>1 sdm minyak sayur dan secukupnya untuk menumis</li><li>200 ml air</li><li>daun pisang untuk membungkus, layukan sebentar dengan digeser perlahan di atas api</li></ul>Bumbu iris :<br /><ul><li>7 butir bawang merah</li><li>2 batang daun bawang</li><li>4 buah cabai merah</li></ul>Bumbu halus :<br /><ul><li>3 sdm ketumbar</li><li>½ butir pala</li><li>5 siung bawang putih</li><li>½ ons kemiri</li><li>3 jari kunyit</li><li>2 sdm garam</li><li>½ sdt gula putih</li></ul><b>CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA SUNDA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air lalu aduk rata. Angkat dan campurkan dengan potongan hati ampela, bumbu iris dan daun kemangi, aduk rata. Bungkus adonan dengan daun pisang lalu ikat dengan tali atau disemat.</li><li>Didihkan air dalam wajan beserta serai, masukkan bungkusan pepes lalu tutup. Masak hingga air tinggal sedikit lalu beri 1 sendok makan minyak sayur, teruskan memasak hingga airnya kering. Angkat dan siap untuk disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Pepes CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA SUNDA

Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat popule...

Baca selengkapnya »