Pepes Aneka Jamur

<h2><a href="http://hanacateringpuncak.com/blog/wp-content/uploads/2013/03/PEPES-ANEKA-JAMUR.jpg"><img alt="Pepes Aneka Jamur" class="size-full wp-image-41 alignleft" height="266" src="http://hanacateringpuncak.com/blog/wp-content/uploads/2013/03/PEPES-ANEKA-JAMUR.jpg" title="Pepes Aneka Jamur" width="266" /></a>Bahan:</h2><br/><ul><br/> <li>200 gram udang kupas, cincang kasar</li><br/> <li>50 gram jamur tiram, potong-potong</li><br/> <li>50 gramjamur merang, iris tipis</li><br/> <li>20 gram jamur kuping kering, rendam dalam air panas sampai mengembang, lalu potong-potong</li><br/></ul><br/><ul><br/> <li>2 batang daun bawang, potong-potong</li><br/> <li>2 batang seledri, iris kasar</li><br/> <li>2 sendok makan santan instan</li><br/></ul><br/><ul><br/> <li>4 lembar daun salam<br/>1 ruas ibu jari lengkuas<br/>Daun pisang untuk membungkus</li><br/></ul><br/><h2>Haluskan:</h2><br/>4 buah cabai merah kering<br/><ul><br/> <li>7 butir bawang merah</li><br/> <li><br/>4 siung bawang putih</li><br/> <li><br/>2 sendok teh garam</li><br/> <li><br/>1 gula pasir</li><br/></ul><br/><h3>Cara membuat:</h3><br/>campur bumbu halus, udang, jamur, daun, bawang, seledri dan santan instan. aduk rata, bagi adonan botok menjadi beberapa bagian.<br/><br/>siapkan daun pisang, alasi dengan daun salam dan lengkuas iris. letakkan 1 bagian adonan pepes. gulung menyerupai lontong, semat kedua ujungnya<br/><br/>kukus kurang lebih 45 menit sampai matang, lalu angkat

JAMUR jamur tiram PEPES resep masakan Pepes Aneka Jamur

Bahan: 200 gram udang kupas, cincang kasar 50 gram jamur tiram, potong-potong 50 gramjamur merang, iris tipis 20 gram jamur kuping kerin...

Baca selengkapnya »