KARE KEPITING

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/757688/kare-kepiting-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/581983/kare-kepiting-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan :<br />4 ekor kepiting<br />400ml santan kental<br />2 btg serai digeprek<br />3 lbr daun salam<br /><br />bumbu halus:<br />6 butir bawang merah<br />3 butir bawang putih<br />1 cm jahe<br />3-4 cm kunyit<br />½ sdt terasi<br />1 sdm garam<br />¼ sdt vetsin/1 sdm gula pasir<br />2 sdm air asam jawa<br />6 buah cabe merah<br /><br />cara membuat :<br />Kepiting dicuci bersih dan direbus sampai kepiting mati dan warna kemerahan kemudian potong jadi 2 bagian.<br />Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai, daun salam dan santan aduk-aduk.<br />Terakhir masukan potongan kepitingan masak sampai kepiting matang dan mendidih siap untuk dihidangkan.

Seafood KARE KEPITING

Bahan : 4 ekor kepiting 400ml santan kental 2 btg serai digeprek 3 lbr daun salam bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1 c...

Baca selengkapnya »

BOLU PISANG

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/220915/bolu-pisang-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/519945/bolu-pisang-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Sewaktu buat bolu ini saya tak pakai timbangan, pakainya gelas ukuran sedang kira-kira gelas 250ml.resep ini saya dapat dari ibu yang punya kontrakan thanks ibu Nurhaida.<br /><br />Bahan :<br />1 ½ gelas tepung terigu<br />4-5 butir telur (tergantung besar kecilnya kalo kecil pakai 5 butir telur)<br />½ gelas minyak sayur/margarin yang dicairkan<br />1 gelas gula pasir (tidak saya masukan semua karena terlalu manis)<br />4 buah pisang ambon diancurin<br />½ sdt soda kue<br /><br />cara membuat :<br />-Taruh dlm wadah telur dan gula pasir mixer sampai mengembang.<br />-Campur tepung terigu dan soda kue lalu masukan ke adonan telur sedikit demi sedikit, masukan pisang dan terakhir minyak goring aduk sampai rata.<br />-Taruh dalam cetakan panggang sampai matang (kurang lebih 45 menit)

cake BOLU PISANG

Sewaktu buat bolu ini saya tak pakai timbangan, pakainya gelas ukuran sedang kira-kira gelas 250ml.resep ini saya dapat dari ibu yang punya ...

Baca selengkapnya »

BALA-BALA Ala Royco

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/413206/bakwan-1.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/351933/bakwan-1.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan :<br />200 gr tepung terigu<br />150 gr kol diiris halus<br />3 buah wortel diiris halus<br />1 btg daun bawang diiris halus<br />air secukupnya<br /><br />Bumbu halus :<br />2 butir bawang putih<br />¼ sdt merica<br />1 sdt garam<br />1 sdm royco rasa ayam<br /><br />Cara membuat :<br />Campur semua bahan dan bumbu halus aduk-aduk sambil diberi air secukupnya.<br />Panaskan minyak lalu goreng satu sendok demi satu sendok hingga kekuningan dan matang, angkat,tiriskan.

Gorengan BALA-BALA Ala Royco

Bahan : 200 gr tepung terigu 150 gr kol diiris halus 3 buah wortel diiris halus 1 btg daun bawang diiris halus air secukupnya Bumbu halus : ...

Baca selengkapnya »