RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs5ySWQYS3HmlcmWgCYvy2Y5kWncbaTks6oT-yqLBTOKwDLFXeCev2BxCEtHbn3QX8OyJlh48syiVaDkGzrW0bcyFnyKvCcT1mlRKMWnSgew4_TBy2c-RibM_Dxt3A0hC3UMmWvtZwY5Zw/s1600/mie+lendir.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Mie Lendir" border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs5ySWQYS3HmlcmWgCYvy2Y5kWncbaTks6oT-yqLBTOKwDLFXeCev2BxCEtHbn3QX8OyJlh48syiVaDkGzrW0bcyFnyKvCcT1mlRKMWnSgew4_TBy2c-RibM_Dxt3A0hC3UMmWvtZwY5Zw/s200/mie+lendir.jpeg" title="Mie Lendir" width="200" /></a></div><b>RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG</b><br /><div style="text-align: justify;">Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri). Berikut cara membuat mie lendir dan proses memasaknya :</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>500 gram mie lidi atau mie kuning basah, rebus dan tiriskan</li><li>500 gram ubi jalar/ubi kuning manis, rebus hingga matang dan haluskan</li><li>100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1 batang serai, geprek</li><li>1 ons gula merah, sisir halus</li><li>1 liter air</li><li>1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air</li><li>garam dan gula secukupnya</li><li>penyedap jika suka</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 siung bawang putih</li><li>5 buah cabai merah</li><li>1 ruas kencur</li></ul>Penyajian :<br /><ul><li>taoge yang telah di rebus</li><li>3 batang daun bawang, iris</li><li>5 batang seledri, iris</li><li>telor rebus</li><li>irisan cabai rawit</li></ul><b>CARA MEMBUAT MIE LENDIR :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campur bumbu halus dengan kacang tanah, ubi halus, daun salam dan serai. Tuang 1 liter air, aduk rata.  Masak hingga mendidih, masukkan gula merah, garam dan penyedap, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak sampai matang, angkat dan sisihkan.</li><li>Siapkan piring saji, tata mie dan bahan penyajian, taburkan daun bawang dan daun seledri lalu Sirami dengan kuah. Taburkan dengan bawang goreng jika suka.</li></ol>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG

RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di dae...

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT MIE KOCOK BANDUNG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="Cara Membuat Mie Kocok" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNEyG1DpDYLVEG5Mwpz-e_TyRM9ypuhOQejeRgzogXZJCTCv2lgykNLYtYQsWkzX1Cp-3jfjWZJhgqR7ZVLtzZgH6Vt3lHCJM_Zkcs09DVccKtckYyB764_voY2ztJsUdcMp13p2KAks3C/s1600/mie+kocok.jpeg" title="Mie Kocok" /></div><b>RESEP MIE KOCOK KHAS BANDUNG</b><br /><div style="text-align: justify;">Mie kocok merupakan salah satu menu jajanan makanan yang sangat populer di kota Bandung. Berikut adalah resep bikin mie kocok khas bandung beserta cara memasaknya :</div><br />Bahan dan Bumbu Kuah Kaldu :<br /><ul><li>tulang kaki sapi</li><li>ebi secukupnya, tumis dengan 2 sdm kaldu</li><li>¼ sdt lada bubuk</li><li>garam secukupnya</li><li>10 potong kikil yang sudah empuk, potong dadu kecil</li><li>air secukupnya</li><li>minyak untuk menumis</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>1 buah kemiri</li><li>1 siung bawang putih</li></ul>Penyajian :<br /><ul><li>mie gepeng atau mie telor yang telah di rebus</li><li>taoge </li><li>tongcai</li><li>kecap manis</li><li>asam cuka</li><li>irisan seledri</li><li>irisan daun bawang</li><li>kerupuk kulit yang sudah digoreng</li><li>bawang goreng untuk taburan </li><li>sambal : haluskan 5 buah cabai merah dan 10 buah cabai rawit lalu tambahkan sedikit air</li></ul><b>CARA MEMBUAT MIE KOCOK BANDUNG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaki sapi dan kikil serta bahan kuah yang lain. Sisihkan.</li><li>Tata di mangkuk saji mie dan bahan pelengkap yang lain, sirami dengan kuah kaldu. ubtuk disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP CARA MEMBUAT MIE KOCOK BANDUNG

RESEP MIE KOCOK KHAS BANDUNG Mie kocok merupakan salah satu menu jajanan makanan yang sangat populer di kota Bandung. Berikut adalah resep b...

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT SOTO MADURA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbOJ-wxZJxTdgtZHA2WCbc6J7hs2dms5KpdGLFPSDGQj-r0m-YoWM0kPRK_H7iHKc-uOxEbbe9q_Td6Qshjh2JfioP_9jGD9KOOWnzA_HBAZnt5lx2b0ZbKkjYwEaRu3UDdx9oI3to9Hml/s1600/soto+madura.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Soto Madura" border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbOJ-wxZJxTdgtZHA2WCbc6J7hs2dms5KpdGLFPSDGQj-r0m-YoWM0kPRK_H7iHKc-uOxEbbe9q_Td6Qshjh2JfioP_9jGD9KOOWnzA_HBAZnt5lx2b0ZbKkjYwEaRu3UDdx9oI3to9Hml/s200/soto+madura.jpg" title="Soto Madura" width="200" /></a></div><b>RESEP SOTO MADURA</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut adalah salah satu Resep Masakan asli nusantara yang merupakan masakan khas Madura, Jawa Timur, lengkap beserta cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>250 gram daging sandung lamur, potong-potong</li><li>150 gram babat</li><li>100 gram usus sapi</li><li>100 gram paru, rebus</li><li>2 lembar daun salam</li><li>3 cm lengkuas</li><li>1 sdt garam</li><li>2 batang serai, dimemarkan</li><li>5 lembar daun jeruk</li><li>minyak untuk menumis</li><li>air untuk merebus</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>12 butir bawang merah</li><li>4 siung bawang putih</li><li>4 butir kemiri, disangrai</li><li>1 cm jahe</li><li>1 cm kunyit, bakar</li><li>1 sdt merica</li><li>1 cm lengkuas</li><li>1½ sdt ketumbar</li><li>garam dan gula secukupnya</li></ul>Pelengkap :<br /><ul><li>soun, rendam air hangat, tiriskan</li><li>daun bawang, iris halus</li><li>daun seledri, iris halus</li><li>bawang goreng untuk taburan</li><li>kecap</li><li>jeruk nipis</li><li>sambal</li></ul><b>CARA MEMBUAT SOTO MADURA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus daging dengan air hingga lunak. Angkat. Sisakan 2 liter air rebusan untuk kuah kaldu.</li><li>Presto babat bersama usus sapi, garam, daun salam, dan lengkuas dalam 1 liter air.</li><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air kaldu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu masukkan daging dan jerohannya.</li><li>Dapat dihidangkan untuk 6 porsi jangan lupa dengan pelengkapnya.</li></ol>Bahan Sambal :<br />5 buah cabai merah, rebus<br />3 buah cabai rawit, rebus<br />2 butir kemiri, sangrai<br />garam secukupnya

Resep Aneka Sup RESEP CARA MEMBUAT SOTO MADURA

RESEP SOTO MADURA Berikut adalah salah satu Resep Masakan asli nusantara yang merupakan masakan khas Madura, Jawa Timur, lengkap beserta car...

Baca selengkapnya »