RESEP AYAM PENYET DAN SAMBAL

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep ayam penyet" border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3yD5N2zLDuN1TiXO05aAPon1xUnQ9eLJL4X3b-mFUe07NAPzSXxLDhV6zb7ymDyo4QXSN8dhByUeA_wCtEnq3yvf1z-c500xOGd-9Rn2V5CUEoGYwa12SE8hejdWN7Bz8ZzEF6W9_U3Z/s200/ayam+penyet.jpeg" title="ayam penyet" width="200" /></div><b>RESEP CARA MEMBUAT AYAM PENYET</b><br /><div style="text-align: justify;">Ayam goreng dipenyet-penyetkan ke sambal, makin pedas sambalnya bikin menggugah selera. Ayam penyet yang merupakan khas masakan nusantara ini ternyata cukup diminati hingga ke beberapa negara tetangga. Berikut resep membuat ayam penyet dan sambalnya beserta panduan cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ayam, potong 4 bagian</li><li>300 ml air</li><li>2 lembar daun salam</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>4 siung bawang putih</li><li>½ sdt ketumbar</li><li>1 cm kunyit</li><li>3 cm jahe</li><li>3 cm lengkuas</li><li>1½ sendok teh garam</li></ul>Sambal Ayam Penyet :<br /><ul><li>3 butir bawang merah</li><li>1 siung bawang putih</li><li>6 buah cabai merah keriting</li><li>5 buah cabai rawit merah</li><li>½ buah tomat</li><li>1 sdm terasi goreng</li><li>1 sdm irisan gula merah</li><li>sedikit garam</li><li>1 ikat kemangi, ambil daunnya</li><li>2 buah jeruk limau</li></ul><b>CARA MEMBUAT AYAM PENYET :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Kemudian rebus ayam bersama air dan daun salam hingga daging empuk. Angkat.</li><li>Goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li><li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu. Haluskan bersama terasi, garam, dan gula. Tambahkan air jeruk limau dan daun kemangi. Aduk rata sambal.</li><li>Letakkan ayam goreng di atas sambal. Penyet-penyet hingga sambal menempel pada daging ayam. Sajikan bersama lalapan.</li></ol>

Resep Aneka Ayam dan Unggas RESEP AYAM PENYET DAN SAMBAL

RESEP CARA MEMBUAT AYAM PENYET Ayam goreng dipenyet-penyetkan ke sambal, makin pedas sambalnya bikin menggugah selera. Ayam penyet yang meru...

Baca selengkapnya »

RESEP BIHUN GORENG ENAK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6Uw0CnsahQNdAKJGa4iGYcu3ieGEhv-FHrl2DtX1dzKCZ1fMPu8hQUUYE_uKDeAL5UpN71KnTeufQ8u-nmkVrB-PGR38xLPZx1SFxZmGtZS9Ye4kRN_cmBQVDGJEQDVaHYUoJDO4NhCJ/s1600/bihun+goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6Uw0CnsahQNdAKJGa4iGYcu3ieGEhv-FHrl2DtX1dzKCZ1fMPu8hQUUYE_uKDeAL5UpN71KnTeufQ8u-nmkVrB-PGR38xLPZx1SFxZmGtZS9Ye4kRN_cmBQVDGJEQDVaHYUoJDO4NhCJ/s1600/bihun+goreng.jpg" /></a></div><b>RESEP BIHUN GORENG</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut adalah resep lengkap bikin bihun goreng enak beserta panduan cara memasaknya, hidangkan sebagai pilihan menu santapan spesial bersama keluarga<b> </b>bahagia.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>200 gram bihun, seduh air panas</li><li>100 gram daging ayam rebus, potong-potong</li><li>50 gram udang kupas</li><li>2 butir telur, goreng orak arik</li><li>100 gram kacang polong</li><li>50 gram brokoli, potong kuntum</li><li>50 gram jagung pipil</li><li>2 buah wortel, potong korek api</li><li>4 siung bawang putih, cincang</li><li>1 sdm kecap asin</li><li>2 sdm kecap manis</li><li>2 sdm irisan daun bawang dan seledri</li><li>garam, merica dan gula secukupnya </li><li>minyak untuk menumis</li></ul><b>CARA MEMBUAT BIHUN GORENG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica, gula dan kecap. Aduk rata.</li><li>Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.</li></ol>

Resep Aneka Mie dan Pasta RESEP BIHUN GORENG ENAK

RESEP BIHUN GORENG Berikut adalah resep lengkap bikin bihun goreng enak beserta panduan cara memasaknya, hidangkan sebagai pilihan menu sant...

Baca selengkapnya »

RESEP CARA MEMBUAT IKAN ASAM PADEH PEDAS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3PMo7DMdNW-HElLfbkgjpTOReoSmecOA58Cqbij6Y9WXCBEJBOGlpAZ9kd059gnjTAPlLEI7PnUAiOK8kEglYzk8NmOamj42OmTZZo6cWBwvIazM55KEykAasNUp4kHZp5PwaZmSIICBj/s1600/tongkol+asam+padeh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Ikan Asam Padeh Pedas" border="0" height="141" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3PMo7DMdNW-HElLfbkgjpTOReoSmecOA58Cqbij6Y9WXCBEJBOGlpAZ9kd059gnjTAPlLEI7PnUAiOK8kEglYzk8NmOamj42OmTZZo6cWBwvIazM55KEykAasNUp4kHZp5PwaZmSIICBj/s200/tongkol+asam+padeh.jpg" title="Ikan Asam Padeh" width="200" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b>RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH</b><br />Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan bumbu dan rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang enak dengan kobinasi asam dan pedasnya.<br /><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>600 gram ikan tongkol, bersihkan, potong bulat 6 bagian</li><li>2 buah asam kandis/ belimbing wuluh</li><li>1 lembar daun kunyit</li><li>2 lembar daun jeruk purut</li><li>½ gelas air</li><li>minyak untuk menumis</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>6 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>1 sdm cabai giling halus, pedas sesuai selera</li><li>4 cm kunyit</li><li>2 cm lengkuas</li><li>2 cm jahe</li><li>garam secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT IKAN ASAM PEDAS :</b><br /><ol><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, Aduk-aduk. Masukkan asam, daun kunyit, daun jeruk dan air.</li><li>Masak sampai kuah mengental dan ikan matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.</li></ol></div>

Resep Aneka Ikan dan Seafood RESEP CARA MEMBUAT IKAN ASAM PADEH PEDAS

RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu...

Baca selengkapnya »