RESEP BALADO IKAN KAKAP

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixqbHCD2h0mbcn13iGrBwg7rWFAOAg0wR-yToFYKjWARPnewOP4QEGVg7xUwF7XdCkl61mYcZnGOO-IG3SbczEZ1khsTT9fGo_wY14yKHSQrPeWrtHlwPyYKiIk0gejeledjDjHEMT_Igx/s200/kakap+sambal.jpg" width="200" /></div><br /><b>RESEP MASAKAN IKAN KAKAP SAMBAL BALADO</b><br /><div style="text-align: justify;">Bumbu balado atau sambal balado menjadi teknik atau cara memasak yang cukup populer di nusantara. Gilingan cabe yang ditumis dengan berbagai rempah lalu dimasak bersama bahan makanan utama merupakan ciri khas dari balado.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ikan kakap, bersihkan, potong-potong</li><li>garam secukupnya</li><li>air secukupnya </li><li>2 sdm air asam/ air jeruk</li><li>minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>3 butir bawang merah</li><li>1 siung bawang putih</li><li>6 buah cabe merah</li><li>2 butir kemiri</li><li>4 cm kunyit</li><li>4 cm lengkuas</li><li>1 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT BALADO IKAN KAKAP :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri ikan dengan garam, biarkan hingga 10 menit. Goreng ikan dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.</li><li>Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan lalu aduk rata, kecilkan api. Beri air secukupnya lalu masak hingga mendidih, masukkan air asam atau air jeruk. Angkat dan sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Ikan dan Seafood RESEP BALADO IKAN KAKAP

RESEP MASAKAN IKAN KAKAP SAMBAL BALADO Bumbu balado atau sambal balado menjadi teknik atau cara memasak yang cukup populer di nusantara. Gil...

Baca selengkapnya »

RESEP PEPES IKAN TENGGIRI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_hiAIG4oqGv_U5u-O2mTQo0BCg3WzkqBiYfyLlxKkPFsWiR4zUDFuyAcBpx0qmhu4JwZLfdAihy4XDQKsMTBmhACr9SZD3uKbwkUDTFGxYdraAwATydljmzD5GWJJH1hyphenhyphenYLBXt17xfiMr/s200/pepes+ikan+tenggiri.jpg" width="200" /></div><br /><b>RESEP PEPES IKAN TENGGIRI</b><br /><div style="text-align: justify;">Tak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam blog masakan resep-kota.blogspot.com. Untuk menambah daftar menu pepes lainnya, berikut ini adalah resep sederhana mengenai cara memasak pepes dengan menggunakan bahan ikan tenggiri.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ikan tenggiri, bersihkan</li><li>1 sdt air jeruk nipis</li><li>daun pisang untuk membungkus</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>10 buah cabe merah</li><li>4 buah cabe rawit</li><li>4 butir kemiri</li><li>½ sdt terasi, goreng kering</li><li>1 sdt garam</li></ul><b>CARA MEMBUAT PEPES IKAN TENGGIRI :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Beri air jeruk nipis pada bumbu halus lalu lumuri pada ikan yang telah dibuat garis-garis belah secara menyerong agar bumbu lebih meresap.</li><li>Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus hingga matanag sekitar 30 menit. Angkat lalu panggang sampai kering, siap disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Pepes RESEP PEPES IKAN TENGGIRI

RESEP PEPES IKAN TENGGIRI Tak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam b...

Baca selengkapnya »

RESEP IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU KUNING

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMcwzdO3bDl53cWkfYdcnSps24DjxJU18ICC0l0QVkafp-i_JCPUEXoanfGAXQNVxrDgjKuJL4mj_O1mCBcyifU0-G_ab0nycJnqak-G_59qrhz7dlV5HuFrBLKhVlABc8BKOTrqr0oEmu/s1600/ikan+kembung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="resep ikan kembung goreng bumbu kuning" border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMcwzdO3bDl53cWkfYdcnSps24DjxJU18ICC0l0QVkafp-i_JCPUEXoanfGAXQNVxrDgjKuJL4mj_O1mCBcyifU0-G_ab0nycJnqak-G_59qrhz7dlV5HuFrBLKhVlABc8BKOTrqr0oEmu/s320/ikan+kembung.jpg" title="ikan kembung goreng bumbu kuning" width="320" /></a></div><b>RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING</b><br /><div style="text-align: justify;">Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ada banyak cara mengolah ikan, salah satunya adalah resep masakan dan cara memasak ikan kembung dengan racikan bumbu kuning enak dan sederhana seperti di bawah ini.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 kg ikan kembung</li><li>minyak untuk menggoreng ikan</li><li>1/2 gelas air</li><li>garam, gula & penyedap secukupnya</li><li>1 buah tomat, iris</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 cm kunyit</li><li>3 cm jahe</li><li>5 butir kemiri</li><li>4 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li></ul><b>CARA MEMBUAT MASAKAN IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU KUNING :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Bersihkan & cuci ikan hingga bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis & beri garam, diamkan sebentar lalu goreng kering, sisihkan.</li><li>Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, beri air, aduk rata, setelah mendidih masukkan garam, gula & penyedap secukupnya lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar lalu tunggu hingga bumbu menyerap ke dalam ikan.tunggu hingga kuahnya sedikit, angkat & sajikan.</li></ol>

Resep Aneka Ikan dan Seafood RESEP IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU KUNING

RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelen...

Baca selengkapnya »