CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep dadar gulung" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSVNQZ0Zw4JbF5JBSDq4Y7-Dj3Ks2vRnLtqR-6UwMoKQeKmbzS9GLyICbTyilM76P_MjvzlJfXN5tJJfIlZkeeMhuBwgVgdel0WwfbDv80Sq6yGGPZJZwb3ItgKWdHHuqJ1AuUIZbxqOd/s1600/Resep+Dadar+Gulung+Spesia.jpg" title="resep dadar gulung" /></div><b>RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE</b><br /><div style="text-align: justify;">Dadar Gulung sebagai penganan sejenis pancake khas Indonesia ini masih sangat diminati. Selain kue dadar gulung isi kelapa yang diparut dengan campuran gula merah yang khas dan terkenal enak di lidah, terdapat beragam isi lainnya yang bisa diolah sehingga kita bisa menikmati kue basah tradisional ini dengan citarasa yang semakin bervariatif dan spesial.</div><br />Bahan Kulit Dadar Gulung :<br /><ul><li>75 gram tepung terigu</li><li>1 sdm gula bubuk</li><li>1 butir telur ayam</li><li>175 ml susu cair</li><li>25 gram mentega, lelehkan</li></ul>Bahan Isi :<br /><ul><li>400 gram buah stroberi, belah empat</li><li>150 gram mayonaise</li><li>1½ sdm susu kental manis</li><li>100 gram keju cheddar, potong dadu kecil</li></ul><b>CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan mayones, susu kental manis dan potongan keju cheddar lalu masukkan stroberi, aduk rata secara perlahan. Simpan dalam kulkas hingga 2 jam.</li><li>Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga gula larut dan menjadi adonan yang lembut. Simpan juga dalam kulkas hingga 30 menit.</li><li>Panaskan wajan dadar berdiameter 14 cm dengan menggunakan api sedang. Olesi sedikit margarin lalu tuang 30 ml adonan dan ratakan. Biarkan hingga matang, angkat dan lakukan terhadap semua adonan.</li><li>Ambil satu lembar dadar, beri isi dengan 1-1½ sdm adonan isi yang sudah didinginkan, lipat kedua sisinya dan gulung. Setelah semuanya selesai, tata kue dadar gulung dalam piring saji, sajikan dingin.</li></ol><div style="text-align: justify;">Untuk sensasi rasa keju mayonaise, nikmati juga kue basah lainnya dalam <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/10/resep-risoles-keju-mayonaise-enak.html" target="_blank">RESEP RISOLES KEJU MAYONNAISE</a>.</div><ol style="text-align: justify;"></ol>

Resep Aneka Kue Basah CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE

RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE Dadar Gulung sebagai penganan sejenis pancake khas Indonesia ini masih sangat diminati. Selain kue dadar g...

Baca selengkapnya »

CUMI SAUS TERIYAKI

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfniLapKVaP3iIJsUm0AvNurqXm_wKL3LJco6JVF42EUMXDJdowteb-0Zjnx7dm4NvfsJF0fslJTn7OKxGRv2Vm7GDBOBGXVNm0aNtZFFEWgQBOiQMw6rb7TGdrYWAnpguvqSzDpXfltY/s1600/cumi+saus+teriyaki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfniLapKVaP3iIJsUm0AvNurqXm_wKL3LJco6JVF42EUMXDJdowteb-0Zjnx7dm4NvfsJF0fslJTn7OKxGRv2Vm7GDBOBGXVNm0aNtZFFEWgQBOiQMw6rb7TGdrYWAnpguvqSzDpXfltY/s320/cumi+saus+teriyaki.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Bahan :</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">½ kg cumi buang kulit arinya lalu iris bulat</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">3 buah cabai merah iris serong</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 buah bawang Bombay iris kasar</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 sachet saus teriyaki</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Bumbu halus :</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">2 butir bawang putih</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">¼ sdt jahe halus</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">¼ sdt merica bubuk</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Garam</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Gula</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Cara membuat :</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bombay ,cabai,<span style="mso-spacerun: yes;">  </span>cumi, dan saus teriyaki masak sampai matang.</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Angkat dan sajikan.</span></div><div style="text-align: center;"> </div>

ikan CUMI SAUS TERIYAKI

Bahan : ½ kg cumi buang kulit arinya lalu iris bulat 3 buah cabai merah iris serong 1 buah bawang Bombay iris kasar 1 sachet saus teriya...

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT KULIT LUMPIA

<div style="text-align: justify;">Kulit lumpia merupakan bahan pembungkus dari berbagai macam jenis makanan. Kita sangat mengenal lumpia basah dan lumpia kering yang perbedaannya hanya digoreng atau tidak, selain itu kulit lumpia juga digunakan sebagai pembungkus dalam beragam jenis makanan lainnya.</div><div style="text-align: justify;">Bahan dasar membuat kulit lumpia umumnya menggunakan tepung, air, garam, sedikit garam dan telur. selain pengulenan yang harus sempurna juga terdapat berbagai cara, baik penambahan bahan lain maupun tips dan trik dalam pembuatnnya agar menghasilkan kulit lumpia yang bagus. Kulit lumpia yang baik menurut pendapat pada umumnya adalah berbentuk tipis, mulus, garing dan gurih atau renyah, tentunya berasa enak.<br />Jika menyukai kulit yang tipis cukup mengoleskan adonan dengan kuas sekali saja pada wajan, jika ingin lebih tebal oleskan berkali-kali. Hasil yang tipis akan liat setelah dingin, sedangkan yang tebal lebih bertahan kerenyahannya.<br />Untuk menghasilkan kulit yang lebih putih, dapat dilakukan dengan cara mengoleskan minyak pada wajan saat pertama kali akan digunakan. Yaitu dengan mengoleskan gumpalan kain pada minyak lalu lapkan pada permukaan wajan. Kulit lumpia memang akan lebih sulit mengelupas tetapi dapat menghasilkan kulit yang lebih renyah. Anda dapat menggunakan telur bebek untuk hasil yang lebih baik, buang bagian mata yang ada di kuning telur agar tidak anyir.<br />Kulit lumpia sebaiknya ditaruh di atas daun pisang dan selalu ditutupi daun pisang. Bila akan disimpan dalam waktu yang lama, bungkus kulit lumpia yang sudah dibungkus daun dalam kantung plastik. Simpan dalam lemari pendingin dan saat digunakan sebaiknya suhu kulit lumpia sama dengan suhu ruang.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi5c4j_RosmZT9pgVutRHGMAxyRg1vvMmhr0op0DHQ7_nNLVUI87soaoAmt89SpT17OdKxaPnUanZwjyVTsFdPG_hiXhpdZiIeyRAruvLP_w1vvzhYCN0iiQ0CeRdJDhqG9y7pjRMxQnUI/s200/kulit+lumpia.jpg" width="200" /></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /><b>RESEP KULIT LUMPIA</b></div><div style="text-align: justify;"><br />Bahan:</div><ul><li>200 gram tepung terigu cakra Kembar</li><li>1 sdt garam</li><li>150 ml putih telur ayam</li><li>200 ml air</li><li>2 sdm minyak sayur untuk olesan</li></ul><div style="text-align: justify;"><b>CARA MEMBUAT KULIT LUMPIA :</b></div><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan tepung terigu dengan garam hingga rata. Masukkan putih telur, aduk-aduk dengan tangan hingga rata lalu tuang sebagian air secara bertahap sambil diuleni terus dan gunakan telapak tangan untuk mengangkat atau membanting adonan. Kemudian tuang sisa air, uleni lagi selama 15 menit lalu diamkan hingga 40 menit.</li><li>Panaskan wajan antilengket di atas api kecil, olesi dengan sedikit minyak. Celupkan kuas kue yang lebar dalam adonan lalu olesi pada wajan dengan rata.</li><li>Panaskan hingga bagian pinggirnya mengelupas lalu angkat dan lakukan hinggga adonan habis. Lapisi tiap lembar adonan dengan sepotong daun pisang agar tidak lengket. Hasil untuk 32 lembar.</li></ol><div style="text-align: justify;">Berikut cara yang bisa digunakan jika menemukan kulit lumpia yang terlepas saat proses dimasak :</div><ul style="text-align: justify;"><li>Gunakan putih telur, campur dengan 1 sdm air lalu kocok hingga rata. Oleskan pada kulit lumpia dengan menggunakan kuas kue terutama pada sepanjang bagian luar kulit yang akan direkatkan lalu tekan perlahan.</li><li>Diamkan hingga 15 menit agar lem putih telur merekat lebih kuat. Saat menggoreng, cukup sekali saja membalik kulit lumpia. Jika bagian bawah sudah menguning lalu balikkan.</li></ul><div style="text-align: justify;"></div>

Tips dan Info CARA MEMBUAT KULIT LUMPIA

Kulit lumpia merupakan bahan pembungkus dari berbagai macam jenis makanan. Kita sangat mengenal lumpia basah dan lumpia kering yang perbedaa...

Baca selengkapnya »