PERKEDEL JAGUNG

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjAOu4KW96gjIGzvQieZgZOtJToDBWIBP8vh67xA2ymA_CwyxeJSkyRsSRv3KRBG54FfcTQBZGAEpKsqjndzrEPYCkh9UflU8pSx7vK009IjYMeAj3yF7F1I1l4f72qwMwnOItXs1yjR8q/s1600-h/Perkedel-jagung.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401432658070227106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjAOu4KW96gjIGzvQieZgZOtJToDBWIBP8vh67xA2ymA_CwyxeJSkyRsSRv3KRBG54FfcTQBZGAEpKsqjndzrEPYCkh9UflU8pSx7vK009IjYMeAj3yF7F1I1l4f72qwMwnOItXs1yjR8q/s320/Perkedel-jagung.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan :</strong><br />4 buah jagung manis, diserut lalu diblender (400 gr jagung pipil)<br />3 lembar daun seledri, iris halus<br />1 btg daun bawang ambil yang hijaunya, iris halus<br />1 sdt bawang merah goreng<br />3-4 sdm tepung terigu<br />1 butir telur<br /><br /><strong>Bumbu halus :</strong><br />2 butir bawang putih<br />½ sdt merica bubuk<br />½ sdt garam<br />½ sdt royco ayam<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Campur semua bahan dan bumbu halus lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.<br />Lalu goreng sesendok demi sesendok, hingga kuning kecoklatan (kalo saya menggunakan bantuan 2 sendok makan). </div>

Gorengan PERKEDEL JAGUNG

Bahan : 4 buah jagung manis, diserut lalu diblender (400 gr jagung pipil) 3 lembar daun seledri, iris halus 1 btg daun bawang ambil yang hij...

Baca selengkapnya »

SARDEN HOMEMADE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic6cbiPZR1PScHhzdoaq9UO_2lJcM7y8D4O-TeO-5ucuWyFWpBAMJVWIChVOI2Lp9ciCQ02Daw0GQy1I1atvIzJnpeNu8QajMXo6xsEyj1w-qIq85mcwHCrqdi3dYMXBn-SeUMrqZIrzqU/s1600-h/SARDEN-HOMADE.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324894367028861842" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic6cbiPZR1PScHhzdoaq9UO_2lJcM7y8D4O-TeO-5ucuWyFWpBAMJVWIChVOI2Lp9ciCQ02Daw0GQy1I1atvIzJnpeNu8QajMXo6xsEyj1w-qIq85mcwHCrqdi3dYMXBn-SeUMrqZIrzqU/s320/SARDEN-HOMADE.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan :<br /></strong>1kg ikan serai atau tongkol potong-potong lalu cuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis.<br />200 gr tomat dihaluskan.<br />70 gr cabe merah keriting di haluskan<br />2 sdt bawang putih halus<br />4 sdt bawang merah halus<br />2 sdt garam<br />2 sdt gula pasir<br />1 sdm bawang merah goreng<br />¼ sdt vetsin ( jika suka ).<br />Air asam jawa atau air jeruk nipis secukupnya ( dipakai jika tomat kurang asam ).<br />300 ml air.<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>Ikan dicuci, lalu digoreng setengah matang, sisihkan.<br />Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe halus dan tomat halus, aduk-aduk. Tambahkan air, garam, gula, vetsin, asam jawa dan bawang goreng, terakhir masukkan ikan. Aduk sampai rata, masak sampai mengental. Angkat dan sajikan. </div>

ikan SARDEN HOMEMADE

Bahan : 1kg ikan serai atau tongkol potong-potong lalu cuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis. 200 gr tomat dihaluskan. 70 gr cabe mera...

Baca selengkapnya »

RESEP AYAM RICA RICA CABE HIJAU

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijzP_ytJCGFE1BX9dII1WAwNtFuviHnmF4Ilj54iZbjgnKY0rQqy8-0GbyRvyF3CAlkwOarRj-vgmmNkE_3xqhRxqAq8ZMN2DXcvV1O4W-IYC_TjnsbG-62lDTlqFYmndkf1NlMunFWwUo/s1600/Resep+Ayam+Rica+Rica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Ayam Rica Rica" border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijzP_ytJCGFE1BX9dII1WAwNtFuviHnmF4Ilj54iZbjgnKY0rQqy8-0GbyRvyF3CAlkwOarRj-vgmmNkE_3xqhRxqAq8ZMN2DXcvV1O4W-IYC_TjnsbG-62lDTlqFYmndkf1NlMunFWwUo/s1600/Resep+Ayam+Rica+Rica.jpg" title="Ayam Rica Rica" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Menu masakan ayam dengan olahan yang lezat khas Manado ini dapat menyempurnakan akhir pekan bersama keluarga tercinta walaupun hanya di rumah. Cara memasak ayam bumbu rica-rica yang berarti pedas kita sesuaikan saja dengan selera pedas masing-masing tentunya atau bisa dicoba dengan kombinasi penggunaan cabe hijau. Seperti biasa dapur resep-kota.blogspot.com kembali berbagi resep-resep masakan Indonesia yang sederhana. Pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica-rica enak dengan cara membuat yang cukup mudah sehingga sangat menarik untuk diterapkan.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>RESEP AYAM RICA-RICA</b><br />Bahan :<br /><ul><li>1 kg daging ayam, potong-potong menurut selera saja</li><li>4 lembar daun jeruk, iris tipis</li><li>1 ikat daun kemangi, petik daunnya</li><li>3 batang daun bawang, iris-iris 1 cm</li><li>3 batang serai, iris tipis</li><li>2 buah tomat, iris dadu</li><li>300 ml air</li><li>minyak untuk menumis </li></ul>Bumbu diulek atau blender kasar :<br /><ul><li>8 buah cabe hijau besar</li><li>10 buah cabe rawit merah</li><li>10 butir bawang merah</li><li>garam, gula dan royco ayam secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT AYAM RICA RICA CABE HIJAU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam sambil sesekali diaduk.</li><li>Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata. Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Tuang air, aduk lalu masak hingga mendidih.</li><li>Masukkan daun kemangi setelah air sudah berkurang, aduk lalu masak sampai sedikit berkuah. Angkat dan siap untuk disajikan.</li></ol>

Resep Aneka Ayam dan Unggas RESEP AYAM RICA RICA CABE HIJAU

Menu masakan ayam dengan olahan yang lezat khas Manado ini dapat menyempurnakan akhir pekan bersama keluarga tercinta walaupun hanya di ruma...

Baca selengkapnya »