SAMBAL PETE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfqUUdENJNGTPGp88D-m4Qyej11SfHErFtp5UnUv_CIBBmV8XQNDsAUpM-fQ5R-vD30_rZYpVeT4wLyJ_yfv7wuqBPoU1CeaTDaK1vY8m-PPk7b9W9MJ3bTtahEhfLkzhFfDaDjNcnMiO/s1600-h/Samabal-pete.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401436463770745746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfqUUdENJNGTPGp88D-m4Qyej11SfHErFtp5UnUv_CIBBmV8XQNDsAUpM-fQ5R-vD30_rZYpVeT4wLyJ_yfv7wuqBPoU1CeaTDaK1vY8m-PPk7b9W9MJ3bTtahEhfLkzhFfDaDjNcnMiO/s320/Samabal-pete.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan :</strong><br />15 batang pete muda, potong-potong tanpa dikupas kulitnya.<br /><br /><strong>Bumbu Halus :<br /></strong>50 gr cabe merah keriting direbus ( banyakin kalau suka pedas ).<br />2 buah tomat merah direbus ( 175 gr ).<br />3 butir bawwang merah digoreng.<br />1 butir bawang putih digoreng.<br />1 sdt garam<br />1 sdm gula merah ( bisa ditambah kalau suka manis ).<br /><br /><strong>Cara Membuat :<br /></strong>Potongan pete digoreng setengah matang, angkat tiriskan.<br />Panaskan tiga sdm minyak, lalu tumis bumbu, hingga harum, masukkan pete, beri air sedkit, lalu masak hingga air mengental ( pete matang ). </div>

Sambal SAMBAL PETE

Bahan :15 batang pete muda, potong-potong tanpa dikupas kulitnya.Bumbu Halus :50 gr cabe merah keriting direbus ( banyakin kalau suka pedas ).2 buah tomat merah direbus ( 175 gr ).3 butir bawwang merah digoreng.1 butir bawang putih digoreng.1 sdt gar…

Baca selengkapnya »

SAMBAL KENTANG TEMPE KERING

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj95SqWr3ETcxRk02w5L2Pt6c2t8qvitUZevxY-2S1GFurpPfY8wZKroP9-g2jODyZvxC3_iKOC4Wh_VQ00SKsjWcAkVEnDzEYjGapxFz1-ggGrGds0kLwcp6GFv8egs0C6eVt3DJKtsqf/s1600-h/Sambal-kering-kentang-dan-t.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401435963745169490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj95SqWr3ETcxRk02w5L2Pt6c2t8qvitUZevxY-2S1GFurpPfY8wZKroP9-g2jODyZvxC3_iKOC4Wh_VQ00SKsjWcAkVEnDzEYjGapxFz1-ggGrGds0kLwcp6GFv8egs0C6eVt3DJKtsqf/s320/Sambal-kering-kentang-dan-t.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan:</strong><br />2 butir kentang ukuran besar, kupas lalu iris tipis,<br />250 gram tempe iiris tipis goreng kering.<br />75 gram kacang tanah, goreng.<br />10 lembar ikan krupuk gunting kecil-kecil, lalu goreng kering, ( bisa diganti pakai ikan teri kecil ).<br /><br /><strong>Bumbu :<br />Bumbu halus :<br /></strong>10 buah cabe merah keriting,<br />1 butir bawang putih,<br />1 sdt garam<br />1 ½ sdt gula pasir.<br /><br /><strong>Cara Membuat : </strong><br />Irisan kentang direndam air kapur lima menit, lalu tiriskan, goreng sampai kering.<br />Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bahan, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat, hidangkan ( bisa disimpan dalam toples). </div>

Sambal SAMBAL KENTANG TEMPE KERING

Bahan:2 butir kentang ukuran besar, kupas lalu iris tipis,250 gram tempe iiris tipis goreng kering.75 gram kacang tanah, goreng.10 lembar ikan krupuk gunting kecil-kecil, lalu goreng kering, ( bisa diganti pakai ikan teri kecil ).Bumbu :Bumbu halus :…

Baca selengkapnya »

KACANG MERAH CABE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxZiBxMpjsar-5fX0IEseXXdIX7Qxpp3u2SVT2-0yg4-eqC2pj1iNge9akDhS34gfO5i5A2k_mJrCHHTcmT0aE648ojDUzy8IdSmV458_NtgVxHQwKvy2u85IiHyvWEf6kvDH-Wf1wmW0P/s1600-h/kacang-merah-cabe.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5334186066913588898" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxZiBxMpjsar-5fX0IEseXXdIX7Qxpp3u2SVT2-0yg4-eqC2pj1iNge9akDhS34gfO5i5A2k_mJrCHHTcmT0aE648ojDUzy8IdSmV458_NtgVxHQwKvy2u85IiHyvWEf6kvDH-Wf1wmW0P/s320/kacang-merah-cabe.jpg" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><div align="center"><strong>Bahan :</strong><br />250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering.<br />1 sdt garam<br />2 ½ sdt gula pasir<br />2 mata asam jawa<br /><br /><strong>Bumbu Halus : </strong><br />7 buah cabe merah keriting<br />4 butir bawang putih<br /><br /><strong>Cara Membuat :</strong><br />Tumis Bumbu halus hingga harum, lalu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, aduk, kemudian kacang merah goreng, aduk hingga rata( kering ).<br />Angkat lalu hidangkan. </div>

Sambal Sayuran KACANG MERAH CABE

Bahan :250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering.1 sdt garam2 ½ sdt gula pasir2 mata asam jawaBumbu Halus : 7 buah cabe merah keriting4 butir bawang putihCara Membuat :Tumis Bumbu halus hingga har…

Baca selengkapnya »

SAMBAL PETIS

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQO-XULyXF0OAnQ5abOLUJJ6DqaBTRS336pA0RnmD9IblsRnRStzAi-gp2i6lI_fby6aGhV-L625HWYy9yMcx7SQinCqLH5B7UFjUAPOLcN94ppw55QSe6IoDQAlJTJc8KkzRqrhzno4Q/s1600/sambel+petis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfQO-XULyXF0OAnQ5abOLUJJ6DqaBTRS336pA0RnmD9IblsRnRStzAi-gp2i6lI_fby6aGhV-L625HWYy9yMcx7SQinCqLH5B7UFjUAPOLcN94ppw55QSe6IoDQAlJTJc8KkzRqrhzno4Q/s320/sambel+petis.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Bahan :</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">10 buah cabai rawit tua (merah) diuleg</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 butir bawang putih dihaluskan</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">50 gr gula merah</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">2 sdm kecap manis</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 sdt garam</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 ½ sdm petis udang</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">250 ml air</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">1 sdt tepung beras larutkan dengan air</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Cara membuat :</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Tumis bawang putih hingga harum masukan petis, air, gula merah, garam, kecap manis, lalu masak hingga mendidih.</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Terakhir masukan larutan tepung beras aduk terus hingga mendidih, angkat.</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 10pt; text-align: center;"><span style="font-family: Calibri;">Sajikan dengan tahu goreng<span style="mso-spacerun: yes;">  </span>atau tempe mendoan</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"></div>

Makanan Khas Sambal SAMBAL PETIS

Bahan :10 buah cabai rawit tua (merah) diuleg1 butir bawang putih dihaluskan50 gr gula merah2 sdm kecap manis1 sdt garam1 ½ sdm petis udang250 ml air1 sdt tepung beras larutkan dengan airCara membuat :Tumis bawang putih hingga harum masukan petis, ai…

Baca selengkapnya »

SAMBAL KACANG GORENG

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPFhP8IhmY6ByNaDQV6qdAvkqlNRJVeabAKKU4zBwpzScA6YS0VpKZa2IaFDy6xXjt1Jazb7BIKx-xZ57AgmJH7aV_-VyY6eF5TyYTRS5fcYP30hBh7_ou3zpPm7nfySIea4Kl876AI-R9/s1600-h/sambal-kacang-goreng-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5050934739786810722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPFhP8IhmY6ByNaDQV6qdAvkqlNRJVeabAKKU4zBwpzScA6YS0VpKZa2IaFDy6xXjt1Jazb7BIKx-xZ57AgmJH7aV_-VyY6eF5TyYTRS5fcYP30hBh7_ou3zpPm7nfySIea4Kl876AI-R9/s400/sambal-kacang-goreng-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Bahan :<br />½ ons cabe merah direbus dulu<br />1 sdm terasiyang asin<br />5 buah cabai rawit yang merah<br />75 gr kacang tanah goreng<br />1 sdm gula merah<br />vetsin secukupnya kalo suka<br /><br />Cara membuat :<br />Semua bumbu diuleg atau diblender sampai halus,panaskan minyak lalu tumis sambal kacang tambahkan air 100ml masak sampai mengental,siap deh untuk dicocol sama kerupuk atau lalapan.</div>

Sambal SAMBAL KACANG GORENG

Bahan :½ ons cabe merah direbus dulu1 sdm terasiyang asin5 buah cabai rawit yang merah75 gr kacang tanah goreng1 sdm gula merahvetsin secukupnya kalo sukaCara membuat :Semua bumbu diuleg atau diblender sampai halus,panaskan minyak lalu t…

Baca selengkapnya »

SAMBAL KECAP

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/834955/sambal-kecap-1.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/8399/sambal-kecap-1.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan :<br />1 butir tomat iris kotak<br />6 cabai rawit<br />5 butir bawang merah dicincang kasar<br />8 sdm kecap manis<br /><br />Cara membuat :<br />Cabai rawit diuleg halus tambahkan bawang merah cincang dan tomat.<br />Kemudian tambahkan kecap aduk2 dan siap untuk disajikan.

Sambal SAMBAL KECAP

Bahan :1 butir tomat iris kotak6 cabai rawit5 butir bawang merah dicincang kasar8 sdm kecap manisCara membuat :Cabai rawit diuleg halus tambahkan bawang merah cincang dan tomat.Kemudian tambahkan kecap aduk2 dan siap untuk disajikan.…

Baca selengkapnya »