SEMUR JENGKOL

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeejsnk9_ojLW7UMCc37imZArpt-rDr4KW8NNQkSsHTyKEezd1lYKbjf-59uHW4_suPBzA9p8xnCSII8C9GzRJgJS-oh56iv3q_lTefUdoxcv3PheDFTFlSmVK1qfBk38IbSlj18JEpK9t/s1600-h/semur-jengkol-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5050926154147185874" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeejsnk9_ojLW7UMCc37imZArpt-rDr4KW8NNQkSsHTyKEezd1lYKbjf-59uHW4_suPBzA9p8xnCSII8C9GzRJgJS-oh56iv3q_lTefUdoxcv3PheDFTFlSmVK1qfBk38IbSlj18JEpK9t/s400/semur-jengkol-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Bahan :<br />11 mata jengkol rebus sampai matang kupas kulitnya lalu pipihkan<br />2 lbr daun salam<br />1 batang serai digeprek<br />2-3 sdm kecap manis<br /><br />Bumbu halus :<br />3 butir bawang putih<br />4 butir bawang merah<br />3 butir kemiri<br />1 sdt ketumbar<br />1 sdt garam<br />1 sdm gula merah<br />2-3 cm kunyit<br />2 buah cabai rawit merah<br />vetsin secukupnya<br /><br />Cara membuat :<br />-Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam, serai aduk-aduk tambahkan air 200 ml dan kecap terakhir masukan jengkol.<br />-Masak sampai kuah mengental dan siap untuk dimakan.</div>

Sayuran SEMUR JENGKOL

Bahan : 11 mata jengkol rebus sampai matang kupas kulitnya lalu pipihkan 2 lbr daun salam 1 batang serai digeprek 2-3 sdm kecap...

Baca selengkapnya »

NAGASARI LABU

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Iux0d4FwFOtPFxNmf2uBT7KZLzpNHDgZbh0JOJbP18TH9vGmFD4jqKpH2ELvBw97rVXqpbQBgJpw7GYse5sjVQjBAc8a3oTMyeVu_MVwMW0-vAcl95pDpgnyhE4HKal14j8qft15XMHt/s1600-h/nagasari-labu-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5050923650181252290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Iux0d4FwFOtPFxNmf2uBT7KZLzpNHDgZbh0JOJbP18TH9vGmFD4jqKpH2ELvBw97rVXqpbQBgJpw7GYse5sjVQjBAc8a3oTMyeVu_MVwMW0-vAcl95pDpgnyhE4HKal14j8qft15XMHt/s400/nagasari-labu-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div><br /><br /> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Bahan :<br /><br />1 Mangkok kolak labu dihaluskan hingga jadi bubur yang kental<br />2 sdm gula pasir<br />50 gr tepung hungkwe warna putih<br />200 ml air<br />plastik atau daun pisang untuk membungkus<br /><br />Cara Membuat :<br />-Campur semua bahan,aduk rata,kemudian masak sampai meletup-letup dan matang. </div><div>-Biarkan sebentar supaya agak dingin, baru di bungkus.Sebelum disajikan taruh dulu dalam lemari es biar dingin.</div>

Jajanan Tradisional NAGASARI LABU

Bahan : 1 Mangkok kolak labu dihaluskan hingga jadi bubur yang kental 2 sdm gula pasir 50 gr tepung hungkwe warna putih 200 ml ai...

Baca selengkapnya »

BALADA TAHU

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYzEOHM6ffoB_A44qbCZYkRsQn0sRb-gLe7LNj-_iigWGLWx1Q-BYUlduv1nv3D90izst8AE6gCgwDUzb7sJuO3x7D1e8sh5iLc8ewV1alBzgblKQIkQndiO9JvWDyrNe0aK0GwRX-fn54/s1600-h/balada-tahu-edit.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5050920613639374002" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYzEOHM6ffoB_A44qbCZYkRsQn0sRb-gLe7LNj-_iigWGLWx1Q-BYUlduv1nv3D90izst8AE6gCgwDUzb7sJuO3x7D1e8sh5iLc8ewV1alBzgblKQIkQndiO9JvWDyrNe0aK0GwRX-fn54/s400/balada-tahu-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Pulang dari pasar, saya tata barang belanjaan, eh tahunya tahu yang saya beli kepenyet sampai hancur semuanya. Sehingga saya coba-coba memasak tahu itu dan hasilnya seperti ini dech.<br /></div><br /><div>Bahan :<br />8 buah tahu putih yang hancur<br />2 lembar daun salam<br />1 btg sere digeprek<br />1 btg daun bawang iris halus<br />1 cm lengkuas di geprek<br />8 cabe rawit di iris halus<br />1 buah cabe merah di iris serong<br />400 ml santan agak kental<br /><br />Bumbu halus :<br />3 butir bawang putih<br />4 butir bawang merah<br />2 sdm taucho asin<br />1 sdm royco<br />1 sdm gula merah<br />½ sdt garam<br />½ sdt gula pasir<br /><br />Cara Membuat :<br />Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, sere, cabe, aduk-aduk , kemudian masukan tahu halus, daun bawang dan santan aduk masak sampai kuah mengental. Siap dihidangkan.</div>

Tempe/Tahu BALADA TAHU

Pulang dari pasar, saya tata barang belanjaan, eh tahunya tahu yang saya beli kepenyet sampai hancur semuanya. Sehingga saya co...

Baca selengkapnya »