Resep Masakan Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

<h3>Bahan-bahan Rendang Rusa Kulit Kayu Manis</h3><ul><li>1 kg <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/07/rendang-hijau-ayam.html">daging rusa</a></li><li>5 gr jahe  (diblender)</li><li>5 gr lengkuas  (diblender)</li><li>150 gr bawang merah  (diblender)</li><li>50 gr <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/10/resep-kakap-bawang-putih-kukus.html">bawang putih </a> (diblender)</li><li>50 gr bawang bombai  (diblender)</li><li>2 gr kunyit  (diblender)</li><li>10 gr cabai kering  (diblender)</li><li>5 gr bunga kantan</li><li>5 gr serai</li><li>200 gr susu tepung</li><li>50 gr serundeng</li><li>5 gr knyiut serbuk</li><li>5 gr cuka</li><li>10 gr gula merah</li><li>20 gr minyak zaitung</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmq0etjUzsQz0tx6xzb6A-Z6p0xnGdOlX0UK5P2-TE7uNthCbfy0GjyB2QVM8F-T08tudA3dvMDGEQaHRmXIXGq3CxXZCRsfRcDZPnYRqcJFkJSQcaazkby-GMxPf21KmNQ03kruky2jM/s1600/vyvy2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmq0etjUzsQz0tx6xzb6A-Z6p0xnGdOlX0UK5P2-TE7uNthCbfy0GjyB2QVM8F-T08tudA3dvMDGEQaHRmXIXGq3CxXZCRsfRcDZPnYRqcJFkJSQcaazkby-GMxPf21KmNQ03kruky2jM/s320/vyvy2.jpg" width="320" /></a>Cara Memasaknya Rendang Rusa Kulit Kayu Manis</h4><ol><li>Perap daging bersama kunyit serbuk dan bahan yang telah diblender. Biarkan selama 30 menit.</li><li>Panaskan minyak dalam kuali dan tumis daging yang telah diperap.</li><li>Masukkan juga susu tepung yang telah dicampur dengan air serta bunga kantan, serai dan serundeng</li><li>Masak hingga daging menjadi empuk. Tambahkan cuka, garam dan gula merah secukupnya.</li></ol>

bawang merah lengkuas resep masakan Resep Masakan Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

Bahan-bahan Rendang Rusa Kulit Kayu Manis 1 kg daging rusa 5 gr jahe  (diblender) 5 gr lengkuas  (diblender) 150 gr bawang merah  (diblender...

Baca selengkapnya »

Resep Membuat Rendang Kerang Limau Purut

<h3>Bahan-bahan Rendang Kerang Limau Purut</h3><ul><li>200 gr isi kerang</li><li>100 gr <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/05/rendang-kambing-saus-merah.html">santan</a></li><li>50 gr bawang merah (diblender)</li><li>20 gr <a href="http://resep-kota.blogspot.com/2013/10/membuat-cah-kapri-jamur-jahe.html">jahe</a> (diblender)</li><li>10 gr lengkuas (diblender)</li><li>3 siung bawang putih (diblender)</li><li>10 gr daun pegaga (diiris tipis)</li><li>1 helai daun kunyit (diiris tipis)</li><li>3 batang serai (dikupas)</li><li>1 helai daun limau purut</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgah9BLxB_XN8TCfSHe0pPeLAKLgwNeursfZd0eBEo02Z9ilfzrvuAFHQO8A8ZY772T-a6NL5Ct8BT1lZmc1PvWMQUb6ZLoTe6wpbfiI7WxCuy0Yi6fg4ARqx-WHoUW2kgC2DTfUH0m5Bo/s1600/Picture+158.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgah9BLxB_XN8TCfSHe0pPeLAKLgwNeursfZd0eBEo02Z9ilfzrvuAFHQO8A8ZY772T-a6NL5Ct8BT1lZmc1PvWMQUb6ZLoTe6wpbfiI7WxCuy0Yi6fg4ARqx-WHoUW2kgC2DTfUH0m5Bo/s320/Picture+158.jpg" width="320" /></a>Cara Memasaknya Rendang Kerang Limau Purut</h4><ol><li>Panaskan kuali dan tumis bahan yang sudah diblender hingga berbau harum.</li><li>Kemudian masukkan santan dan aduk sesekali hingga mendidih.</li><li>Setelah itu masukkan serai, daun kunyit, daun limau purut, daun pegaga dan isi kerang.</li><li>Masuk hingga kuah agak kental siap untuk dihidangkang. </li></ol>

bawang merah lengkuas resep masakan santan Resep Membuat Rendang Kerang Limau Purut

Bahan-bahan Rendang Kerang Limau Purut 200 gr isi kerang 100 gr santan 50 gr bawang merah (diblender) 20 gr jahe (diblender) 10 gr lengkuas...

Baca selengkapnya »

Membuat Coto Mie Makasar

<h3>Bahan-bahan Coto Mie Makasar</h3><ul><li>250 gram daging sandung lamur</li><li>500 gram jerohan sapi (babat, hati, paru, usus)</li><li>2 sendok makan minyak goreng</li><li>2 sendok makan serai, memarkan</li><li>5 cm lengkuas, memarkan</li><li>1 liter air kaldu daging</li><li>300 gram (bungkus kuning), rebus, tiriskan</li><li>3 batang seledri, iris halus</li><li>3 batang daun bawang, iris halus</li></ul><h4>Bumbu halus:</h4><ul><li>1 sendok makan ketumbar</li><li>1/2 sendok teh jinten</li><li>1 sendok teh merica</li><li>75 gram kacang tanah kupas, sangrai</li><li>2 sendok makan tauco</li><li>10 buah cabai rawit</li><li>Garam secukupnya</li></ul><h4><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrDjnloKwJ3NaC_ffJ1Lny4dVl7JhnUXgM2CIjtyRnEm_JnIgjPm0JpnmmPNoM-R1w9ZjXhBiBEK9fUwpG0-MSk4q23MGxPXeBhRm6pc2kx9_U9QgK9neh_1MECRYw2J_GRQU8KiN4kM8/s1600/mie-cakalang-manado.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Coto Mie Makasar" border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrDjnloKwJ3NaC_ffJ1Lny4dVl7JhnUXgM2CIjtyRnEm_JnIgjPm0JpnmmPNoM-R1w9ZjXhBiBEK9fUwpG0-MSk4q23MGxPXeBhRm6pc2kx9_U9QgK9neh_1MECRYw2J_GRQU8KiN4kM8/s320/mie-cakalang-manado.jpg" title="Membuat Coto Mie Makasar" width="320" /></a>Cara Membuat Coto Mie Makasar</h4><ol><li>Rebus daging dan jerohan sapi secara terpisah sampai matang dan lunak. Angkat dan tiriskan.</li><li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum.</li><li>Tuang air kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan daging dan jerohan, masak hingga matang. Angkat.</li><li>Siapkan mangkuk saji, susun mie lalu tuang kuah beserta isinya. Sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri.</li></ol>Hasil 5 porsi

Jerohan Sapi lengkuas Membuat Membuat Coto Mie Makasar

Bahan-bahan Coto Mie Makasar 250 gram daging sandung lamur 500 gram jerohan sapi (babat, hati, paru, usus) 2 sendok makan minyak goreng 2 se...

Baca selengkapnya »

Resep Masakan Sambal Goreng Ati Ayam !

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-91fBBPQwARMbbKX1N5EUILUxClBIb9ant4uFBwT4az4KX716wKD5yFyn3ABxQ4XPR1t97o6liIhNpF5QMOW0oUIBDoS3RybF-zKr82VuZUuQ99MiS4VQzUK4vgxsunrEavylbQl_UQ8/s1600/123.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ambal Goreng Ati Ayam" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-91fBBPQwARMbbKX1N5EUILUxClBIb9ant4uFBwT4az4KX716wKD5yFyn3ABxQ4XPR1t97o6liIhNpF5QMOW0oUIBDoS3RybF-zKr82VuZUuQ99MiS4VQzUK4vgxsunrEavylbQl_UQ8/s1600/123.jpeg" title="Resep Masakan Sambal Goreng Ati Ayam !" /></a></div><h3>Bahan-bahan ambal Goreng Ati Ayam</h3><ul><li>5 pasang ati ampela, rebus, potong-potong</li><li>3 cm lengkuas, memarkan</li><li>2 batang serai, memarkan</li><li>2 lembar daun salam</li><li>3 buah cabai merah, buang biji, iris halus miring</li><li>2 papan petai</li><li>350 cc santan dari 1/2 butir kelapa</li><li>1/2 sendok teh garam</li><li>1 sendok teh gula pasir</li><li>1 sendok teh air asam + 2 sendok teh air</li><li>Minyak goreng secukupnya</li><li>5 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>3 butir kemiri</li><li>2 cabai merah</li></ul><h4>Cara Membuat ambal Goreng Ati Ayam</h4><ol><li>Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, cabai merah hingga harum</li><li>Masukkan petai, aduk rata. Tambahkan ati ampela. Tuang santan, gula pasir, garam, air asam. Masak sambil aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kental</li><li>Angkat, dan hidangkan</li></ol>Untuk 6 porsi

asam jawa ayam fillet daun salam lengkuas resep maskan Resep Masakan Sambal Goreng Ati Ayam !

Bahan-bahan ambal Goreng Ati Ayam 5 pasang ati ampela, rebus, potong-potong 3 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun s...

Baca selengkapnya »

Resep Masakan Kepiting Saus Pedas

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZf2lsjn9UT-L0VU58y6uycDBYr9bg3xGJ4PgakYmU2XikQ8dbaDgPF72VKHRsPLLfXKYKkVNfcODzOXK1g2qAoKeOGNyBk3EZaczEYoaauWd22LkXBvba5Ktrwc_ThT5MdBAP__1__o3E/s1600/-kepiting-saos-padang-3036_l.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kepiting Saus Pedas" border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZf2lsjn9UT-L0VU58y6uycDBYr9bg3xGJ4PgakYmU2XikQ8dbaDgPF72VKHRsPLLfXKYKkVNfcODzOXK1g2qAoKeOGNyBk3EZaczEYoaauWd22LkXBvba5Ktrwc_ThT5MdBAP__1__o3E/s320/-kepiting-saos-padang-3036_l.jpg" title="Resep Masakan Kepiting Saus Pedas" width="320" /></a></div><h3>Bahan-bahan Kepiting Saus Pedas</h3><ul><li>3 liter air</li><li>3 ekor kepiting</li><li>2 ruas jari lengkuas, memarkan</li><li>2 ruas jari jahe, memarkan</li><li>3 lembar daun jeruk</li><li>Garam dan gula pasir secukupnya</li><li>3 sendok makan minyak goreng</li><li>150 ml air</li><li>Bumbu halus:</li><li>10 lembar cabai merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>5 buah bawang merah</li><li>2 buah tomat</li></ul><h4>Cara Membuat Kepiting Saus Pedas</h4><ol><li>Didihkan air, masukkan kepiting, masak 7 menit  hingga merah kulitnya, angkat dan tiriskan. Bersihkan kepiting, cuci bersih. Sisihkan</li><li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, garam, gula pasir, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum. Tuang air, masak hingga mendidih</li><li>Masukkan kepiting, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan</li></ol>Hasil: 3 porsi

keiting lengkuas resep masakan Resep Masakan Kepiting Saus Pedas

Bahan-bahan Kepiting Saus Pedas 3 liter air 3 ekor kepiting 2 ruas jari lengkuas, memarkan 2 ruas jari jahe, memarkan 3 lembar daun jeruk Ga...

Baca selengkapnya »