Pisang Goreng Lenyet

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/201834/pisang-goreng-lenyet-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/624378/pisang-goreng-lenyet-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Berhubung panen pisang kebanyakan saya coba-coba aja bikin camilan hampir sama dengan pisang goring yang biasa Cuma pisangnya diancurin ya macam makanan bayi ala kampung gitu, tapi enak ko selamat mencoba ya…<br /><br />Bahan :<br />6 buah pisang ambon yang matang<br />1 sachet vanili<br />200 gr tepung terigu<br />1-2 sdm gula pasir (kalo kurang manis ya)<br />¼ sdt garam<br />air secukupnya<br /><br />Cara membuat :<br />-Potong-potong pisang ukuran kecil lalu masukan semua bahan, aduk-aduk sembari ditekan supaya pisang hancur.<br />-Setelah itu baru dech digoreng sampai matang . goringnya agak gosong gitu rasanya kalo menurut kami lebih enak

Gorengan Pisang Goreng Lenyet

Berhubung panen pisang kebanyakan saya coba-coba aja bikin camilan hampir sama dengan pisang goring yang biasa Cuma pisangnya diancurin ya m...

Baca selengkapnya »

PINDANG IKAN KUNING

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/106892/pindang-ikan-kuning-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/931694/pindang-ikan-kuning-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan:<br />8 ekor ikan bandeng ukuran kecil<br />200 ml air asam jawa<br />200 ml air<br />3 batang sraipr digeprek<br />2 cm lengkuas digeprek<br />2 lbr daun salam<br />2 cabai merah diiris serong<br /><br />bumbu halus:<br />4 butir bawang merah<br />3 butir bawang putih<br />4 cm kunyit<br />1 cm jahe<br />1 sdm garam<br />½ sdt ketumbar<br />½ sdm gula merah<br />3 butir kemiri<br />½ sdt vetsin<br /><br />Cara membuat:<br />-Tumis cabai merah dan bumbu halus sampai harum lalu masukan serai,lengkuas,daun salam,air asam jawa dan air, masak sampai mendidih.<br />-Setelah itu baru masukan ikan sambil disusun supaya rapi lalu lanjutkan memasaknya sampai kuah mengental .(masak ikan ini tidak usah diaduk-aduk)

ikan PINDANG IKAN KUNING

Bahan: 8 ekor ikan bandeng ukuran kecil 200 ml air asam jawa 200 ml air 3 batang sraipr digeprek 2 cm lengkuas digeprek 2 lbr daun salam 2 c...

Baca selengkapnya »

ANDHIR

<a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/1600/326133/andhir-edit.jpg"><img alt="" border="0" src="http://photos1.blogger.com/x/blogger/5472/3193/320/733120/andhir-edit.jpg" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bahan:<br />1 kg singkong kupas bersihkan<br />air kapur untuk merendam<br /><br />bumbu halus:<br />4 butir bawang putih<br />3 butir bawang merah<br />2 sdm ketumbar<br />2 sdm garam<br />1 sdm gula pasir<br /><br />Cara membuat:<br />-Singkong diiris tipis lalu rendam dalam air kapur selama kurang lebih 2 jam.<br />-Setelah direndam angkat lalu cuci lagi sampai bersih tiriskan.<br />-Taruh dalam wadah, irisan singkong lalu bubuhi bumbu aduk-aduk sampai rata , biarkan sebentar supaya bumbu meresap .<br />-Lalu goreng dalam minyak panas sampai coklat kekuningan (renyah)<br />-Sebelum ditaruh dalam toples sebaiknya diangin-anginkan dulu ditampah dialasi dengan Koran.

Bahan Singkong Rempeyek/Keripik ANDHIR

Bahan: 1 kg singkong kupas bersihkan air kapur untuk merendam bumbu halus: 4 butir bawang putih 3 butir bawang merah 2 sdm ketumbar 2 sdm ga...

Baca selengkapnya »