KERIPIK TEMPE ala NOVA

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdaMMefWzNOYdT6lyXFO2cuq5p5gmGvkAHCrX3e118KydHTehU6WAhHJy6bSjrkAWltgo0iE9zYH2YSgNhgwxjGDFAnJ3TZ8wyksw8O7feQWeOVtrVOIrmRL97dn0f8K4pMj72t3NNdcsA/s1600-h/keripik-tempe.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128244196275398754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdaMMefWzNOYdT6lyXFO2cuq5p5gmGvkAHCrX3e118KydHTehU6WAhHJy6bSjrkAWltgo0iE9zYH2YSgNhgwxjGDFAnJ3TZ8wyksw8O7feQWeOVtrVOIrmRL97dn0f8K4pMj72t3NNdcsA/s400/keripik-tempe.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br /><br /><a act="1&id=10730&imageid=23473','detail_images','516','500');"" href="javascript:realview("></a><strong>Bahan:</strong><br />500 gr tempe<br />250 gr tepung beras<br />5 lbr daun jeruk purut, iris halus<br />250 ml air<br />500 ml minyak goreng<br /><strong></strong><br /><br /><strong>Haluskan:</strong><br />3 siung bawang putih<br />1 sdt ketumbar<br />10 btr kemiri<br />1 sdt garam<br /><br /><br /><strong>Cara membuat:</strong><br />1. Iris tempe setipis mungkin, sisihkan.<br />2. Tempatkan tepung beras dalam wadah, taruh bumbu halus, aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai rata. Tambahkan irisan daun jeruk purut, aduk rata.<br />3. Panaskan minyak goreng, celup tempe satu per satu ke dalam adonan tepung, goreng tempe ke dalam minyak sampai cukup terendam. Setelah matang dan kering, angkat.<br /><br />NB : dikutip dari tabloid nova </div>

Rempeyek/Keripik Tempe/Tahu KERIPIK TEMPE ala NOVA

Bahan:500 gr tempe250 gr tepung beras5 lbr daun jeruk purut, iris halus250 ml air500 ml minyak gorengHaluskan:3 siung bawang putih1 sdt ketumbar10 btr kemiri1 sdt garamCara membuat:1. Iris tempe setipis mungkin, sisihkan.2. Tempatkan tepung beras dal…

Baca selengkapnya »

BAWANG GORENG RENYAH

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhr7hS-bCX7GuaQK4HZabppk7lwYWk-IBRpMKF0TeM6sKIbygJlgIDdo1FCx98sHDTbaSITXje9OPJ1iLZsL_J7C9LYW_j0sICZqp9kr_h8WUnQePPuZ8IDG-XJWMHnQjFA8hsZqYUqZ4G/s1600-h/bawang-goreng-renyah.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128241726669203538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhr7hS-bCX7GuaQK4HZabppk7lwYWk-IBRpMKF0TeM6sKIbygJlgIDdo1FCx98sHDTbaSITXje9OPJ1iLZsL_J7C9LYW_j0sICZqp9kr_h8WUnQePPuZ8IDG-XJWMHnQjFA8hsZqYUqZ4G/s400/bawang-goreng-renyah.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan :</strong><br />1 kg bawang merah iris tipis<br />larutan air garam (1 sdm garam + 1 ltr air )<br /><br /><br /><br /><strong>Cara membuat:</strong><br />1. Rendam irisan bawang dalam larutan air garam selama ¼ - ½ jam, tiriskan.<br />2. Goreng dalam api sedang diaduk terus supaya matangnya merata.<br />3. Angkat bila warna sudah mulai kecoklat2an , tiriskan. hamparkan diatas tampah yang telah dialasi dengan tissue/kertas untuk menghilangkan minyak yang tersisa .<br /><br /><br /><strong>NB</strong> : Bisa juga direndam dg air kapur sirih kalau ingin hasil yg tawar , terima kasih atas tipsnya mba ida.<br /><br /></div>

Gorengan BAWANG GORENG RENYAH

Bahan :1 kg bawang merah iris tipislarutan air garam (1 sdm garam + 1 ltr air )Cara membuat:1. Rendam irisan bawang dalam larutan air garam selama ¼ - ½ jam, tiriskan.2. Goreng dalam api sedang diaduk terus supaya matangnya merata.3. Angkat bila war…

Baca selengkapnya »

BUBUR KACANG IJO

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRVM_X6Hz7GW3h8eN_ZN-cJTzgUb2PQe6tCtmgEFNFa0kjyT2RUcokrX85X0IJhKzLalLYIG7uEZFbbYxM3c3G96GACXJRJoCQqEJhrMsc4hKizHY55bghbHdOEhpxKkTkpzBuRTuHI7aa/s1600-h/bubur-kacang-ijo.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128239454631503938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRVM_X6Hz7GW3h8eN_ZN-cJTzgUb2PQe6tCtmgEFNFa0kjyT2RUcokrX85X0IJhKzLalLYIG7uEZFbbYxM3c3G96GACXJRJoCQqEJhrMsc4hKizHY55bghbHdOEhpxKkTkpzBuRTuHI7aa/s400/bubur-kacang-ijo.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a><br />Bahan :<br />¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman<br />160 gr gula merah diserut<br />100 gr gula pasir<br />½ sdt garam<br />1 sachet vanili<br />2 lbr daun pandan<br />1,5 ltr santan<br />500 ml air<br />2 cm jahe digeprek<br />5 cm kayu manis<br /><br />Cara membuat :<br />-Rebus kacang hijau dengan air, daun pandan, jahe, kayu manis hingga empuk dan airnya tinggal dikit.<br />-Setelah itu masukan santan, gula merah, gula pasir,vanili, masak hingga mendidih, angkat sajikan. </div>

Jajanan Tradisional BUBUR KACANG IJO

Bahan :¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman160 gr gula merah diserut100 gr gula pasir½ sdt garam1 sachet vanili2 lbr daun pandan1,5 ltr santan500 ml air2 cm jahe digeprek5 cm kayu manisCara membuat :-Rebus kacang hijau dengan air, daun pan…

Baca selengkapnya »