KUE GANDASTURI

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh113JTcmOYhV7omKeXRliyiA4JTs9nq2Ivy9b44HJ7IhKlXbjoNGTY7PJlsntBoTH0TW74InEeqrbv1TKl1UIcMnaAyqDh0Xlg83RLJGZU-Ld5UToDph_MOpyjcDVQqYiXh9sLnUVg_2LT/s1600-h/gandasturi-edit.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128431096072251778" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh113JTcmOYhV7omKeXRliyiA4JTs9nq2Ivy9b44HJ7IhKlXbjoNGTY7PJlsntBoTH0TW74InEeqrbv1TKl1UIcMnaAyqDh0Xlg83RLJGZU-Ld5UToDph_MOpyjcDVQqYiXh9sLnUVg_2LT/s400/gandasturi-edit.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a>kue ini asalnya dari enten kacang hijau yang dilapisi tepung<br /><br /><br /><strong>Bahan :<br /></strong>¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman<br />160gr gula merah diserut<br />100 gr gula pasir<br />½ sdt garam<br />1 sachet vanili<br />2 lbr daun pandan<br />1000 ml santan + 50 ml tepung terigu aduk supaya tercampur rata<br />500 ml air<br />2 cm jahe digeprek<br />5 cm kayu manis<br /><strong></strong><br /><strong>Bahan balutan :<br /></strong>Tepung beras<br />Tepung terigu<br />Air kapur<br />Garam<br />Air<br /><br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Rebus kacang hijau dengan air,daun pandan,jahe,kayu manis hingga empuk dan airnya tinggal dikit.<br />-Setelah itu masukan gula merah, gula pasir,vanili, dan terakhir larutan santan masak hingga kering, angkat,sisihkan.<br />-Setelah adonan dingin bentuk bulat pipih lalu celupkan ke adonan tepung kemudian goring sampai kuning kecoklatan. </div>

Gorengan KUE GANDASTURI

kue ini asalnya dari enten kacang hijau yang dilapisi tepung Bahan : ¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman 160gr gula merah diseru...

Baca selengkapnya »

TAHU ISI

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9P1E_pDQz2LB4mwzzOcEqvDZmR5ssBrjLTAWgk91ylFCumaeP5ux1b-FVI3pPzJ8OON3Z4fundp9T2llm_a8-XN-goC_BiCEMhs9RoioOnb0sj-BzUwCW3WYzwcT6HRGwh_6Y31U7UV2G/s1600-h/tahu-isi.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128429571358861682" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9P1E_pDQz2LB4mwzzOcEqvDZmR5ssBrjLTAWgk91ylFCumaeP5ux1b-FVI3pPzJ8OON3Z4fundp9T2llm_a8-XN-goC_BiCEMhs9RoioOnb0sj-BzUwCW3WYzwcT6HRGwh_6Y31U7UV2G/s400/tahu-isi.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a>Dikutip dari mbak TIE yang mengalami perubahan sedikit<br /><strong>Bahan :</strong></div><div align="center">200 gr tauge<br />3 lbr daun kol</div><div align="center">12 potong tahu putih bentuk persegi panjang/kotak digoreng supaya berkulit belah tengahnya<br /><strong>Bumbu:<br /></strong>4 siung bawang merah diiris halus</div><div align="center">2 siung bawang putih diiris halus</div><div align="center">2 btg daun bawanggaram & gula secukupnya<br />1 sdt masako<br /><strong>Bahan tepung:</strong></div><div align="center">200 gr terigu (untuk balutannya)<br />1 butir telur dikocok lepas</div><div align="center">air secukupnya</div><div align="center">garam secukupnya<br />½ sdm masako</div><div align="center"><strong>Cara membuat :</strong></div><div align="center">Tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukan daun bawang ,tauge , aduk rata lalu masukan garam ,gula & masako , aduk hingga rata setelah itu angkat dan sisihkan. ambil tahu yg sudah digoreng tadi lalu isi touge kedalamnya lakukan sampe tahu & toge abis Sisihkan.<br />Buat adonan untuk balutannya, campur tepung, telur, air, garam dan masako ( jangan terlalu cair atau terlalu kentel ) setelah rata celupkan tahu dan goreng hingga kekuningan.</div>

Gorengan Tempe/Tahu TAHU ISI

Dikutip dari mbak TIE yang mengalami perubahan sedikit Bahan : 200 gr tauge 3 lbr daun kol 12 potong tahu putih bentuk persegi panjang/kotak...

Baca selengkapnya »

ACAR BUNCIS WORTEL GURIH

<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sAf-erLqJPmepdmvJNCTybpJns0JqSylHQY5A6KWUr33LIV3bvLN8-b9l87bJ8VCooIAwMvLuL4f6BuTDu8-EvPxaUGhG2AkTwA-tCGgxaeZcKXchRg59B7HgnhdPmra5lKTUJCK-_rp/s1600-h/acar-buncis-wortel.gif"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5128428338703247714" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sAf-erLqJPmepdmvJNCTybpJns0JqSylHQY5A6KWUr33LIV3bvLN8-b9l87bJ8VCooIAwMvLuL4f6BuTDu8-EvPxaUGhG2AkTwA-tCGgxaeZcKXchRg59B7HgnhdPmra5lKTUJCK-_rp/s400/acar-buncis-wortel.gif" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" /></a> <strong>Bahan :<br /></strong>¼ kg buncis potong2<br />2 buah wortel potong korek api<br />200 ml santan<br />2 lbr daun salam<br />2 cm lengkuas digeprek<br /><strong>Bumbu iris tipis :<br /></strong>3 butir bawang merah<br />2 butir bawang putih<br />2 buah cabai merah iris serong<br />5 buah cabai rawit<br /><strong>Bumbu halus / diblender :<br /></strong>3 buah bawang merah<br />2 buah bawang putih<br />2 butir kemiri<br />2 mata asam jawa<br />3 cm kunyit<br />1 sdt garam<br />½ sdt gula pasir<br />½ sdt masako ayam<br /><strong>Cara membuat :<br /></strong>-Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan bumbu halus aduk-aduk sampai harum juga.<br />-Masukan daun salam,lengkuas, santan dan terakhir buncis sama wortel aduk, masak sampai matang dan kuah mengental.<br />-Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng </div>

Sayuran ACAR BUNCIS WORTEL GURIH

Bahan : ¼ kg buncis potong2 2 buah wortel potong korek api 200 ml santan 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek Bumbu iris tipis : 3 butir...

Baca selengkapnya »